[엄선된 흑모 와규 필레 스테이크 코스] (코스만)

7,480JPY(세금 포함)

[엄선된 흑모 와규 필레 스테이크 코스]

코스 정보

※2~3명 손님께 1접시 제공됩니다 필레 스테이크는 '고기의 여왕'이라고도 불리며 지방이 적고 매우 부드러운 것이 특징입니다. 설로인에 비해 담백하고, 또한 흑모화우 특유의 부드러움으로 인해 여성 고객들께 큰 호응을 얻고 있습니다. 매입은 전국 각지에서 그때그때 좋은 상태의 흑모화우를 엄선하고 있습니다. 해산물 메뉴에서는 「소라 뚝배기 에스카르고 풍」과 「성게와 크레송 소테」를 준비했습니다. 식사의 마지막에는 저희 자랑의 오코노미야키와 갈릭 라이스를 모두 맛볼 수 있는 호화롭고 가성비가 뛰어난 저희 추천 코스입니다. 중요한 날의 이용은 물론, 접대나 연회 등 다양한 장면에서의 이용을 기다리고 있습니다.

메뉴

【코스 내용】 ・흰자가 들어간 게 앙카케 찜 ・야마카케 오보로 두부 ・특제 녹색 샐러드 ・특제 타코야키 (소스, 간장) 한 사람당 2개 ・소라 항아리 구이 에스카르고 스타일 ・성게와 크레송 소테 ・엄선 와규 필레 스테이크 (샤토브리앙으로 변경 +¥1000) ・작은 오코노미야키 (돼지고기 또는 치즈 퐁듀 소스) ・마늘밥 ・시지미국 ・디저트

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