구에 코스 (코스만)

메뉴

●전채 ・튀긴 고마 두부, 쯔미 소레낭 버터 소스 ●전채 요리 ・일본 최고의 가고시마 흑우 A5 등급 12번 리브로스 레어 샤브샤브, 다시 포쥬, 고마 소스, 집에서 만든 유자고추 ・교토 부드러운 시금치, 새 연근, 시메지, 감나무 버섯, 도미 육수, 담그기 ・자모치 곤부 또는 아키타 산세키 세리 숨, 산에노키, 곶감, 시로아에 ●회 ・아와지 도미 또는 아오모리 광어, 아오모리 오오마 본 참치 홍살 ・홋카이도산 홋카이 북의 새우, 알 포함 ●진행 요리 ・아카 메바루 볶음, 쇼고인 무 쥐기, 미츠바, 유자, 스다치 (맛 변형) ●조림 요리 ・야마구치현산 활을 꿰어 넣은 쿠에 냄비, 특대 하마기, 이와나카 돼지, 다시 포쥬, 고마 소스 (기름이 얇습니다. 꼬리 쪽입니다) 배추, 길쭉한 파, 점보 나메코, 쿠즈키리 ●식사 ・무화학 비료 무농약 쌀, 도나베 밥, 은사리, 최고급 계란 먹기, 란오 　　　　　　또는 ・잡탕밥 ●과일 ・슌카 (최고급 귤)