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일기일회  궁극의 일품요리와 초밥 코스 (코스만)

22,000JPY(세금 포함)

일기일회  궁극의 일품요리와 초밥 코스

코스 정보

「北新地 鮨 おやじ最後の握り極」가 선사하는 집대성의 맛을 즐기는 특선 오마카세 코스. 벽을 따라 흐르는 기분 좋은 물소리와 다다미가 자아내는 차분한 일본풍 공간이 기타신치의 밤을 우아하게 물들입니다. 시원한 차가운 자완무시를 시작으로, 하모와 말고기, 흰살생선의 다시마 숙성 말이 등 정성을 들인 사시미, 고소한 치어 은어 튀김 손말이까지. 전반과 후반으로 나뉘어 선보이는 혼신의 초밥 10점과 아귀간, 장어 초무침 등 최고의 안주가 술맛을 돋웁니다. 호화로운 김말이, 붉은 된장국, 디저트까지. 오감을 만족시키는 세련된 카운터에서 보석 같은 미식의 드라마를 만끽해 보시기 바랍니다.

메뉴

전채: 오늘의 전채 사시미: 장인의 손길로 완성한 특별한 한 접시 안주: 저녁 바다의 고요한 한때 튀김: 어린 은어의 맑은 물내음을 담은 말이튀김 안주: 저녁 바다의 고요한 한때 안주: 호박빛처럼 부드럽게 녹아내리는 맛 초밥: 절정의 쥠초밥 9점+김말이 국물: 오야지 마지막 붉은 된장국 디저트: 별빛 서늘한 밤의 물방울 ※재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 다소 변경될 수 있습니다.

확인 사항

※당일 취소의 경우 코스 요금 전액을 취소 수수료로 청구합니다. ※취소 수수료는 계좌이체 또는 직접 방문하여 결제해 주시기 바랍니다.

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