【신코스 기념】야키니쿠×숯불구이를 만끽｜고베규와 특상 고베규, 장어 솥밥 등 총 14품 (코스＋2시간 음료 무제한 )

코스 정보

야키니쿠와 숯불구이를 한 번에 즐길 수 있는 총 13가지의 새로운 코스. 본 코스는 2시간 음료 무제한이 포함된 플랜입니다. 계절 식재료를 담은 오늘의 포타주로 시작해, 수제 전채 4종과 炭火也 샐러드, 고베규 아부리 육회와 오늘의 육사시미 2종 등 고기의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 요리가 이어집니다. 야키니쿠로는 특상 우설 소금구이와 특상 하라미를 취향에 맞는 굽기로 맛보실 수 있으며, 계절 구운 채소도 함께 준비해 드립니다. 또한, 사쿠라히메 닭과 대하를 비장탄으로 구워내어 구이 장인이 향긋하게 완성하며, 숯불구이 고베규는 야키니쿠와는 또 다른 매력을 선사합니다. 마무리로는 숯불구이 특상 고베규와 장어를 호화롭게 올린 솥밥을 준비했습니다. 소꼬리의 진한 감칠맛을 우려낸 테일 수프를 부으면 히츠마부시 스타일로도 즐기실 수 있는 특별한 구성입니다. 마지막은 화이트 트러플 향이 은은하게 퍼지는 수제 사쿠라 푸딩으로, 특별함이 깃든 코스를 품격 있게 마무리합니다. 특별한 기념일에도 추천드립니다. 음료 무제한 구성 ※음료 무제한은 2시간제로, 종료 30분 전 라스트 오더입니다. ・맥주 생맥주（프리미엄 몰츠 카오루 에일）, 산토리 병맥주, 슈퍼드라이 ・고기와 잘 어울리는 소다 할인 가쿠 하이볼, 츠바사 하이볼, 스이 진소다 ・사워 레몬 사워, 스다치 사워, 미초 사워 머스캣, 카르다몸 사워, 츠바사 사워 ・차 할인 우롱하이, 호지차 하이, JJ（재스민 소주 재스민割り）, 재스민 하이, ・소주 토미노호잔, 하쿠타케 시로 ・와인 바롱 필리프（레드）, 카를로 로시（화이트） ・소프트드링크 흑우롱차, 콜라, 멜론소다, 봉 호지차, 재스민차, 翼を授ける 드링크