【돼지고기 코스】 시즌 채소와 하코다테 인근 해상의 수산물을 사용해 돼지고기를 주재료로 총 6가지 요리 (코스만)
4,000JPY(세금 포함)
코스 정보
소유주 본인이 직접 식재료를 구입하며, 각각의 재료로부터 영감을 받아 메뉴를 결정하고 있습니다. 또한, 공을 들여 재배된 식재료를 낭비하지 않고 모두 사용하고자 함으로써, 오마카세 코스만을 제공하고 있습니다.
메뉴
· 아뮤즈 · 전채요리 · 35가지 샐러드와 신선한 생선 · 메인 요리 · 마지막 식사 · 디저트(식후 음료)
확인 사항
※ 알레르기가 있는 분들은 요청 및 코멘트란에 미리 알려주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
▼매장 알림사항 - 반드시 읽어주시기 바랍니다
・영업시간 안내
런치 (목・금・토): 11:30～14:00 (L.O: 12:30)
디너: 18:00～ (L.O: 20:30)
▼주의사항
・6명 이상 예약은 전화로 상의해 주시기 바랍니다.
・예약 시간에서 30분 이상 지나도 연락이 되지 않을 경우, 부득이하게 예약이 취소될 수 있으므로 지각 시 반드시 연락 부탁드립니다.
・메뉴 내용은 재료 수급 상황이나 계절에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
・입구에서 슬리퍼로 갈아 신어주시기 바랍니다.
・드레스 코드는 없으나 너무 캐주얼한 복장은 자제해 주시기 바랍니다.
・향이 강한 향수는 자제해 주시기 바랍니다.
・흡연 구역은 없습니다.
・부득이하게 영업시간 변경이나 임시 휴업이 있을 수 있습니다.
・영어를 할 수 있는 직원은 없으나, 번역기로 대응하겠습니다.