【개별실 보장】셰프 추천 프리미엄 코스 (코스+음료 페어링 포함 (우아한 저녁 식사를 즐겨보세요))
44,800JPY(세금 포함)
코스 정보
Elegant한 공간에서 따뜻한 이야기를 선사하는 레스토랑 [기간 한정]으로 2~6명을 위한 반개인실 플랜을 준비했습니다. 이제부터 맛보실 것은 Chef KAJIYAMA가 정성을 다해 만든 9개의 요리에 담긴 즐거운 이야기입니다. 제철 재료를 사용하여 가능한 한 심플하게, 재료의 즐거움을 표현한 요리들 (아이들). 그 아이들의 꿈을, 우리의 마음과 함께 정성을 다해 전달하겠습니다. 일본인 셰프만의 일본 식재료와 프랑스 요리를 융합한, Chef KAJIYAMA의 일본의 사계절과 테루아를 느낄 수 있는 요리의 새로운 세계를 천천히 즐겨 보세요. 그 때문에 요리와의 궁합이 좋은 와인 셀렉션도 훌륭합니다. 고급스러운 성인의 공간에서 셰프 카지야마의 마음이 담긴 이야기를 우아한 공간에서 즐기세요. 또한, 각 요리와 와인을 페어링하면 최고의 시간을 보낼 수 있을 것입니다. * 알레르기나 선호하지 않는 식재료가 있으신 경우, 예약 시 "요청/코멘트란"에 사전에 알려 주십시오. (당일 대응은 불가합니다. 양해 부탁드립니다.)
메뉴
<요리와 음료 페어링을 즐기고 싶은 분들에게 인기 있는 오마카세 코스> 요리는 셰프의 스페셜리테를 포함하여, 계절마다 엄선한 고급 식재료를 사용한 음식을 준비합니다. 코스 내용은 당일의 즐거움으로... <코스 내용 예시> ・아뮤즈 캐비아 ・전채 1 트러플 ・전채 2 자라 ・전채 3 전복 ・생선 요리 금태 ・구입 헹구기 ・고기 요리 이마리 소고기 ・국산 치즈 모듬 ・디저트 ・카페 ・프티푸르 ・빵 ・페어링 음료・미네랄 워터 포함 셰프가 요리에 맞춰 메뉴에 없는 음료를 준비합니다. 글라스에 소량씩 페어링하여 여러 종류의 음료를 즐기실 수 있습니다. 알코올이 약한 분에게는 약 알코올이나 알코올・논알코올을 교대로 제공할 수도 있습니다. 부담없이 상담해 주세요. ~옵션 안내~ 〇 Instagram에서 인기가 있는 하트 케이크 2명 이용 시 +2,400엔(세금 및 서비스료 포함)으로 서프라이즈로 준비합니다. (3명 이상일 경우는 매장에 직접 상담하세요) 〇기념일 플레이트 메시지는 아래에서 선택해 주세요. ・생일 Happy Birthday 이름 Joyeux (〇세) Anniversaire 이름 ・축하합니다 Felicitations 이름 ・결혼기념일 Joyeux anniversaire (〇주년) de Mariage
확인 사항
Please inform us of any food allergies or dietary restrictions at the time of reservation. We may not be able to accommodate an extensive list of allergies or restrictions, so we appreciate your understanding in advance. (On-the-day requests cannot be accommodated.) Please note that the menu is subject to change based on seasonal availability and procurement conditions. The photos are for illustrative purposes only. Combining with other offers is not permitted. A cancellation fee will apply for any cancellations, regardless of the reason. Thank you for your understanding and cooperation.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%