메뉴 마누아르〈마누아르의 추천 코스〉 (코스 + 와인 페어링 총 6잔 포함 (샴페인 포함))

코스 정보

■와인 페어링 총 6잔 포함（샴페인 포함） 건배용 샴페인부터 모든 요리의 스토리에 맞추어 소믈리에 나카무라 쓰요시가 엄선한 다양한 프랑스 와인을 셀렉트. 「マノワ」를 남김없이 만끽하실 수 있습니다. マノワ만의 대자연을 느낄 수 있는 야생 식재료와 사계절의 제철 식재료를 조화롭게 엮은 “셰프의 혼신”이 담긴 약 10가지의 스페셜 코스입니다. 　같은 계절에 여러 번 방문해 주시는 고객님께는 지난번과 다른 요리를 영감으로 제공해 드리고 있습니다. 예약 시 방문 이력이나 희망 사항 등을 말씀해 주시기 바랍니다. ※지비에를 선호하지 않으시는 고객님께는 포함되지 않은 제철 식재료를 사용한 코스를 준비해 드릴 수 있으니 말씀해 주시기 바랍니다. ■예약 시, 한 분씩 원하시는 메인 디시를 선택해 주시고 있습니다. 상의하신 후 「ジビエ（おすすめ）」 또는 「ジビエ以外」 중에서 선택하시어 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다. ※기재가 없을 경우 메인은 지비에로 제공해 드리오니 양해 부탁드립니다.