Lunch 【Degustation~셰프 스페셜】계절의 모던 프렌치 전 7품 런치 코스 (코스만 )
12,500JPY(세금 포함)
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코스 정보
마크스를 처음 방문하시는 고객님, 가족이나 친구와의 식사, 데이트, 런치 시간의 생일 및 기념일 이용에도 추천드리는 코스입니다. 계절 채소를 코스마다 곁들이고, 재료에 알맞은 정확한 화입을 더해, 일본 유래의 누룩과 육수에서 우러난 부드러운 감칠맛을 천천히 끌어낸 내추럴하고 섬세하며 가벼운 소스, 그리고 셰프의 원점이기도 한 다문화적 에센스를 융합한 마크스만의 균형 잡힌 코스 요리를 만끽하실 수 있습니다. 옵션 와인 페어링은 전채부터 디저트까지 각 접시의 맛에 맞춘 다양한 와인을 즐기실 수 있어 식사를 한층 더 풍성하게 만들어 드립니다. 7 courses seasonal tasting Lunch menu. Suitable for visiting first time in Marques and birthday or anniversary in lunch time. A contemporary French course menu restaurant experience, with a special focus on creative seasonal cuisine, exciting wine pairings, and a warm service. ※알레르기나 드시기 어려운 식재료의 유무는 반드시 예약 시 알려주시기 바랍니다. 당일 및 임박한 변경은 불가합니다. 예: 게스트 1은 게와 새우 알레르기(육수는 가능). 게스트 2는 임신 중이므로 사시미와 생햄을 드실 수 없습니다. ※1인 이용의 경우 카운터석을 준비해 드립니다.
메뉴
저희 매장에서는 월별 메뉴를 운영하지 않고, 자연의 섭리에 따라 그때그때 계절의 고급 식재료를 엄선하여, 채소를 풍부하게 활용하면서 식재료의 조합과 영양 균형을 고려한 셰프 오마카세 코스를 제공하고 있습니다. 음식물 쓰레기 절감에 기여하고자, 예약 후 각 고객님을 위한 메뉴를 정성껏 준비해 드리고 있으므로, 예약과 동시에 식품 알레르기 및 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우 반드시 알려 주시기 바랍니다. 계절의 모던 프렌치 7코스 런치 코스 7 Courses Seasonal Lunch Menu ■아뮤즈 Amuse ■전채 1 Appetiser 1 ■전채 2 Appetiser 2 ■생선 Fish ■고기 Meat ■디저트 Dessert ■쁘띠푸르와 카페 Petit Four & Cafe 축하 메시지 서비스:오른쪽의 정형 영문 문구로 제공해 드립니다.(Happy Birthday, Happy Anniversary, Thank You, Congratulations ) 예약 시 원하시는 문구를 알려 주시기 바랍니다. 당일 쁘띠푸르 플레이트에 제공해 드립니다. ※쁘띠푸르와 메시지 이외의 플레이트 위 장식은 당점의 비품입니다. 죄송하지만 가져가시는 것은 삼가 주시기 바랍니다. 옵션:와인 페어링 ~전채 1부터 디저트까지 각 요리에 맞춘 와인 코스~ 1코스 선택, 1인부터 이용 가능합니다. 예약 시 코스와 인원을 알려 주시기 바랍니다. 梅 +9350 / 竹 +12650 / 松 +19250 ●결제는 테이블에서 현금, 각종 신용카드, 각종QR로 일괄 결제해 주시기 바랍니다. 개별 결제는 불가합니다. ●이용 시간은 2.5시간이며, 3pm에 마감합니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
■ 비고
4명 이상인 경우에는 3영업일 전까지, 5명 이상인 경우에는 5영업일 전까지 알려주시기 바랍니다. 그 기한을 지나면 죄송하지만 취소 정책에 의해 1인당 코스 요금(세금 포함)에 서비스료 10%를 더한 요금을 예약하신 이름으로 청구합니다. 12/18~1/5는 7일 전부터 100%가 됩니다.