Dinner 【Tradition～트라디션～】가벼운 계절의 풍미를 담은 모던 프렌치 총 7품 (코스만 )

16,500JPY(세금 포함)

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Dinner 【Tradition～트라디션～】가벼운 계절의 풍미를 담은 모던 프렌치 총 7품

코스 정보

제철 채소를 코스마다 곁들이고, 정확한 화입힘과 재료로부터 정성껏 완성한 일본 유래의 누룩과 다시의 부드러운 감칠맛을 더한 내추럴하고 섬세하며 산뜻한 소스, 그리고 셰프의 원점이기도 한 다문화의 에센스를 융합한 마크스만의 균형 잡힌 코스 요리를 만끽하실 수 있습니다. 옵션인 와인 페어링은 전채부터 디저트까지 각 요리에 맞춰 다양한 종류의 와인을 즐기실 수 있어 식사를 한층 더 풍성하게 만들어 드립니다. A contemporary French course menu restaurant experience, with a special focus on creative seasonal cuisine, exciting wine pairings, and a warm tailored service. ※1名様の場合は、カウンター席を御用意しております。

메뉴

저희 업장에서는 월별 메뉴를 운영하지 않으며, 자연의 이치에 따라 그 시기에 가장 제철인 고급 식재료를 엄선하고, 채소를 풍부하게 사용하여 영양 균형을 고려한 셰프의 오마카세 코스를 제공하고 있습니다. 요코하마시의 음식물 쓰레기 절감 취지에 동참하여, 예약 후 메뉴 하나하나를 정성껏 준비해 드립니다. 식품 알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 또는 임신 중이신 고객께서는 예약 시 반드시 알려주시기 바랍니다. 계절의 7코스 디너 코스 Seasonal 7 Courses Dinner Menu ■아뮤즈 Amuse ■전채 2접시 2 Appetiser ■생선 요리 Fish ■육류 요리 Meat ■디저트 Dessert ■쁘띠 푸르 Petit Four 축하 메시지 서비스: 우측의 정형 영문 문구로 제공해 드립니다.(Happy Birthday, Happy Anniversary, Thank You, Congratulations )　 예약 시 원하시는 문구를 알려주시기 바랍니다. 당일 쁘띠 푸르 접시에 함께 제공해 드립니다. ※쁘띠 푸르와 메시지 외 플레이트 위의 장식은 매장 비품입니다. 죄송하지만 가져가시는 것은 삼가 주시기 바랍니다. 옵션: 와인 페어링　～전채1부터 디저트까지 각 요리에 맞춘 와인 코스～　 1코스를 선택하실 수 있으며, 1인부터 이용 가능합니다. 예약 시 코스와 인원을 알려주시기 바랍니다. 매 +9350 / 대나무 +12650 / 소나무 +19250 ●결제는 테이블에서 현금, 각종 신용카드, 각종 QR로 일괄 결제해 주시기 바랍니다. 개별 계산은 불가합니다. ●이용 시간은 2.5시간이며, 마감 시간: 수‐금 10:30pm, 토‐월・공휴일 10pm ●중증 알레르기 또는 다수의 기피 식재료가 있는 경우 예약을 정중히 사양드릴 수 있습니다. 자세한 사항은 HP 메뉴의 알레르기 안내를 확인해 주시기 바랍니다. 또한 임박한 시점이나 당일 안내에 따른 변경은 어려우므로, 반드시 예약 시 알려주시기 바랍니다. 예: 1명: 새우와 게 알레르기(가열 조리 또는 육수 OK, 생것 NG), 1명: 고수 비선호, 1명: 임신 중으로 생햄류 및 사시미(생선회)를 드실 수 없습니다.

확인 사항

●음식 알레르기나 드시지 못하는 식재료가 있는 분, 임신 중으로 드실 수 없는 음식이 있는 경우에는 예약 시 반드시 알려 주시기 바랍니다. 예약일이 임박했거나 당일의 변경은 불가합니다. 例：1명x새우와 게 알레르기（가열 조리 및 육수 OK）、1명x임신 중으로 생선회와 생햄 불가、1명x굴을 잘 못 드심。 ※중증 알레르기, ナッツ 알레르기, 유제품 전체, グルテン, 육류 전체나 해산물 전체 등 같은 분류의 식재료 전체를 드실 수 없는 경우 또는 여러 식재료를 드실 수 없는 경우에는 대단히 죄송하지만 당점에서는 예약을 받기 어렵습니다. ●결제는 일괄 정산으로 진행됩니다. 대단히 죄송하지만 개별 계산은 불가합니다.

취소 정책

주의사항

Contemporary French Restaurant 모던 프렌치 레스토랑 저희 매장에서는 일본의 계절에 맞는 제철 식재료를 엄선하여, 식사의 균형을 고려한 내추럴 모던 프렌치 코스 요리와 와인 페어링을 제안해 드리고 있습니다. ▶식품 알레르기, 드시지 못하는 식재료가 있는 경우, 또한 임신 중이신 분은 예약 시 미리 알려 주시기 바랍니다. 예: 1명은 새우와 게 알레르기가 있고 고수를 못 드시며, 다른 1명은 임신 중으로 회를 드실 수 없습니다. ※모든 메뉴에는 생선 요리와 육류 요리가 포함되어 있습니다. 육류와 해산물 전반, 또는 다수의 기피 식재료, 밑간에 사용하는 허브류 전반, 글루텐, 유제품 전반, 식초류 전반을 드실 수 없는 경우, 중증 식품 알레르기, 견과류 알레르기, 복수의 식품 알레르기가 있는 경우에는 부득이하게 예약을 정중히 사양하고 있습니다. 우려되는 사항이 있으실 경우에는 충분한 여유를 두시고 매장으로 직접 상담해 주시기 바랍니다. ▶완전 예약제로 운영되며, 좌석만 예약하거나 아라카르트 메뉴는 준비되어 있지 않습니다. ▶중학생(13세) 이상 고객님만 안내해 드리고 있습니다. ▶예약 시 사용 가능한 신용카드：VISA, Master, Amex, Diners, JCB, Discover 　사용 목적：취소 정책에 해당하는 경우 취소 수수료를 청구하기 위한 시스템입니다. 사전 결제 시스템이 아닙니다. （예약 시스템 「RESZAIKO」의 결제 대행사 「PAY.JP」의 사양에 따른 것으로, 당점의 취소 정책에 해당하는 경우에만 요금이 발생하는 구조입니다. 　 ■주의사항■ : 데빗카드, 선불카드는 원칙적으로 사용이 불가하며, 해외 발행 신용카드를 이용하실 경우 아래와 같은 현상이 발생할 수 있습니다. 해외 발행 카드나 데빗카드의 경우, 카드사 사양에 따라 일시적으로 명세서상에 「이중으로 인출된 것처럼」 표시되거나, 실제로 계좌에서 일시적으로 환불 가능한 금액이 인출되는 경우（홀드）가 있습니다. 이는 시스템의 자동 처리에 따른 것이며, 아래와 같이 처리됩니다. ・1회차 승인 한도 임시 확보（예약 시）：카드 유효성 확인을 위한 것입니다. 이후 카드사를 통해 반드시 자동으로 환불 또는 해제됩니다. ・2회차 승인 한도 임시 확보（방문 2일 전）：현재 유효한 취소 보증 한도입니다. 당일 내점하시면 이 임시 확보는 자동으로 해제됩니다. 최종적으로 고객님께서 결제하시는 금액은 당일 매장에서 결제하시는 식사 대금만 해당되며（이중 청구는 없습니다）, 환불까지의 기간은 카드사에 따라 다르며 수주가 소요될 수 있습니다. 카드사로부터 환불되기 전에 방문일을 맞이하게 되는 경우가 있으나, 매장에서는 이 단계에서 일절 청구하지 않으므로 방문 당일에는 식사 대금 결제를 부탁드립니다. 자세한 환불 시기에 대해서는 이용하시는 카드사에 직접 문의해 주시기 바랍니다. ・데빗카드・선불카드는 신용카드와 사양이 달라, 승인 한도 임시 확보가 이루어지는 순간 계좌 잔액 또는 충전 잔액에서 해당 금액이 실시간으로 인출됩니다. 최종적으로는 해외 발행 신용카드 이용 시와 동일하게 환불 처리가 자동으로 이루어지지만, 환불에 시간이 소요되어 혼선을 초래할 수 있으므로 원칙적으로 사용이 불가합니다. 사용하신 경우에는 상기 주의사항을 확인해 주시기 바랍니다. ▶드레스 코드 　스마트 캐주얼 권장, 포멀할 필요는 없으나 스포츠웨어(캡, 비치샌들, 스웨트복 포함), 향이 강한 향수는 삼가 주시기 바랍니다. 매장 내에서 큰 소리로 대화하거나 휴대전화 통화, 스피커 사용은 자제해 주시기를 부탁드립니다. ▶당일 결제 방법：테이블 일괄 계산：현금, 신용카드 ( VISA, Master, Amex, Diners, JCB, Discover )。개별 계산은 불가합니다. ▶오시는 길 　전철：みなとみらい線　元町・中華街駅　５番元町口（プラットフォーム前方からのみの出口）모토마치 방면으로 도보 3분. 水屋敷通り沿い　　　　JR石川町駅元町口、元町商店街方面へ徒歩15分　택시：みなとみらいエリア、ランドマークタワーからタクシー13分　차량：주차장 없음, 인근에 코인 주차장 다수 있음 ▶기타 문의： marquesmotomachi@gmail.com 영업시간 　런치 12:00 ～ 15:00（12:30）　디너 水-金 18:00 ～ 22:30（19:30）　　土/日 18:00 ～ 22:00（19:00） 정기휴일 火曜日・月曜ランチ・不定休有（祝日営業）

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