야채 쇼트코스 (Vegetable only) (런치 쇼트 코스.)

5,500JPY(세금 포함)

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야채 쇼트코스 (Vegetable only)

코스 정보

味農家가 17년간 채소 요리를 계속해서 만들어 완성한 독자적인 채소 요리 전용 육수【やさいの出汁】 이 육수의 가장 큰 특징은 두 가지입니다. (1)채소 본연의 맛을 충분히 끌어내는 것 (2)동물성 원재료를 일절 사용하지 않은 것 그리고 채소를 가장 맛있게 드실 수 있는 방법을 철저히 추구한 결과, 모든 요리가 비건&グルテンフリ― 요리가 되었습니다. 채소가 주인공인 요리를, 어떠한 식습관을 가지신 분이라도 안심하고 즐기실 수 있는 코스를 준비하였습니다.

메뉴

채소 요리 전용으로 개발한 아지노야 독자적인 【채소 육수】를 사용한, 모든 요리가 채소로 이루어진 일본식 쇼트 코스(8품)입니다. 채소를 가장 맛있게 드실 수 있는 방법을 철저히 추구한 결과, 모든 요리가 비건 & 글루텐프리 요리로 완성되었습니다. 제철 채소를 즐길 수 있는 【전채 3품】, 무 소바와 쌀가루 튀김의 【채소 소바】, 변화를 즐기는 【곁들임 2품】, 우엉과 유부의 향이 좋은 【솥밥】, 수제 일본식 【디저트】로 구성되어 있습니다.

확인 사항

※기피 식재료 등이 있으신 경우, 질문 사항으로 미리 말씀해 주시기 바랍니다. ※사진은 이미지입니다. ※자리 요금, 서비스 요금은 없습니다.

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날짜
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