야채 풀코스 (Vegetable only) (디너 풀코스)
9,500JPY(세금 포함)
카드로 취소 수수료 결제
코스 정보
味農家가 17년간 채소 요리를 계속해서 만들어 완성한 독자적인 채소 요리 전용 육수【やさいの出汁】 이 육수의 가장 큰 특징은 두 가지입니다. (1)채소 본연의 맛을 충분히 끌어내는 것 (2)동물성 원재료를 일절 사용하지 않은 것 그리고 채소를 가장 맛있게 드실 수 있는 방법을 철저히 추구한 결과, 모든 요리가 비건＆グルテンフリ― 요리가 되었습니다. 채소가 주인공인 요리를, 어떠한 식습관을 가지신 분이라도 안심하고 즐기실 수 있는 코스를 준비하였습니다.
메뉴
채소 요리 전용으로 개발한 아지노우카만의 【야채 육수】를 사용한, 모든 구성이 채소로 이루어진 일식 풀코스(12품)입니다. 채소를 가장 맛있게 드실 수 있는 방법을 깊이 탐구한 결과, 모든 요리가 비건 & 글루텐프리로 완성되었습니다. 제철 채소를 사용한 한 가지 【사키즈케】로 시작하여, 작은 코스 형식의 【전채 5품】, 야채 육수의 깊은 맛을 느낄 수 있는 【국물 요리】, 변화를 즐길 수 있는 【곁들임 2품】, 채소와 육수를 모두 느낄 수 있는 【주요리】, 제철 식재료의 감칠맛을 담은 【솥밥】, 수제 일본식 【디저트】로 구성되어 있습니다.
확인 사항
※기피하는 재료 등이 있을 경우, 질문 사항에서 사전에 말씀해 주십시오. ※사진은 이미지입니다. ※오토시 비용, 좌석 요금, 서비스 요금은 없습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
●좌석 지정에 관해서는 요청에 응하지 못하는 경우도 있을 수 있으니 미리 양해 바랍니다.
●예약 시간 30분이 지나도 연락이 없을 경우, 부득이하게 예약이 취소될 수 있으니 지각할 경우 반드시 연락 바랍니다.
●5명 이상일 경우 테이블석과 카운터석을 모두 사용하여 안내해드릴 수 있으니 미리 양해 바랍니다.
●예약 시 카드 번호 입력을 요청드리고 있으나, 이는 취소 정책에 저촉될 시 취소 수수료를 청구하기 위한 것이며, 예약 단계에서는 결제가 완료되지 않습니다. 요금 결제는 당일 매장에서 부탁드립니다.
●데빗 카드는 예약 후 즉시 인출될 수 있으나 방문 후 환불됩니다. 환불 시기는 카드사에 따라 다를 수 있습니다. (자세한 사항은 카드사에 문의 바랍니다)
식사비 선불이 아니므로 방문 당일 결제 바랍니다.