【디너】겨울 교토, 오감을 만족시키는 고기 가득 오미규 샤브샤브 코스 (코스만)
13,500JPY(세금 포함)
코스 정보
맑게 우러난 첫 국물로 마음을 정돈하고, 계절의 색채에 접하는 전채 요리. 아부리와 샤브샤브로 불맛의 묘미를 맛보고, 육회스시가 엮어내는 시간. 국물 요리와 장아찌로 여운을 정리하고, 과일의 단맛으로 조용히 막을 내립니다. 미토호가 엮어내는, 감각과 기억을 도는 저녁 식사 시간을 만끽해 주시길 바랍니다.
메뉴
-식전 다시 맑게 우러난 일번 다시로, 오감을 부드럽게 여는 서장. -선물 계절의 향기를 한 입에. 고요함 속에 깃든 색채. -구이 불의 여운이 부르는 고소함. 고기의 표정이 열리는 순간. -구이 요리 오미규(오미 소고기) 샤부샤부 -스시 4피스 고기의 이어짐, 네 가지 경치의 이야기. 한 점마다 다른 여운을. -국물・장아찌 풍미와 향기로 정돈하는 마무리 순간. 감각의 여백에 기댐. -물건 계절 과일과 단맛으로, 조용히 막을 내리는 오감의 여행.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜50%
▼매장 안내
【영업시간】 10:00～15:00 17：00～22：30
【정기 휴일】 수요일
▼주의사항
예약 시간 약 5분 전에 매장 앞에 와주시기 바랍니다.
좌석 시간은 약 1시간이며, 식사는 동시에 시작됩니다. 지각하신 손님께는 요리가 한 번에 제공되거나 일부 제공이 어려울 수 있으니 지각하지 않도록 주의해 주시기 바랍니다.
좌석만 예약하신 손님께서는 전날 17시까지 고기 또는 생선 코스를 정하고 연락 주시기 바랍니다.
연락이 없거나 연락이 되지 않을 경우 저희 매장에서 판단하여 고기 또는 생선을 준비합니다. 양해해 주시기 바랍니다.