【디너】겨울의 교토, 오감을 통해 즐기는 고기 일색 프리미엄 코스 (코스만)
15,000JPY(세금 포함)
코스 정보
【계절을 두르다 불꽃과 오감의 이야기】 炙り、焼き、握りへと移ろう火と技の妙。 일본식 바지락에서 시작하여 계절의 향기와 함께 마무리되는, 고기를 중심으로 한 조용하고 강력한 이야기. 오감을 채우는 저녁 식사의 여정을 즐기시기 바랍니다.
메뉴
-식전 다시 맑게 우러나는 이치방 다시로 오감이 깨어나는 서장. -전채 계절의 향기를 한 입에. 이야기를 여는 한 접시. -아부리 불이 끌어내는 깊은 맛. 향이 불러오는 여운. -구이 고기의 진수를 불로 표현하다. 강렬하게, 유연하게. -스시 6간 육회 스시의 육경. 한 점마다 다른 표정과 여운을. -밥과 절임 지미와 향기로 마무리하는 한때. 여운에 기댄 고요함. -디저트 단맛과 과일로 여운을 부드럽게 감싸는 피날레.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전18:00〜50%
▼매장 안내
【영업시간】 10:00～15:00 17：00～22：30
【정기 휴일】 수요일
▼주의사항
예약 시간 약 5분 전에 매장 앞에 와주시기 바랍니다.
좌석 시간은 약 1시간이며, 식사는 동시에 시작됩니다. 지각하신 손님께는 요리가 한 번에 제공되거나 일부 제공이 어려울 수 있으니 지각하지 않도록 주의해 주시기 바랍니다.
좌석만 예약하신 손님께서는 전날 17시까지 고기 또는 생선 코스를 정하고 연락 주시기 바랍니다.
연락이 없거나 연락이 되지 않을 경우 저희 매장에서 판단하여 고기 또는 생선을 준비합니다. 양해해 주시기 바랍니다.