통백도 파르페 (코스만 )

2,700JPY(세금 포함)

통백도 파르페

메뉴

풍부한 향기와 은은한 단맛이 어우러진 백도를 통째로 맛볼 수 있는 파르페. 과육의 식감을 즐길 수 있도록 복숭아는 콩포트로 완성하고, 안에는 듬뿍 담은 마스카르포네 크림을 채웠습니다. 콩포트 아래에는 부드러운 백도 무스와 무더운 여름에도 산뜻하게 즐길 수 있는 요거트 소르베를 겹겹이 담았습니다. 주변에는 백도와, 녹아내리듯한 단맛이 특징인 귀부 와인 「ソーテルヌ」 젤리를 곁들여 화려하게 마무리했습니다.

확인 사항

식재료 알레르기가 있으신 고객께서는 사전에 알려주시기 바랍니다.

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