샤인머스캣 파르페 (샤인머스캣 파르페)

3,200JPY(세금 포함)

샤인머스캣 파르페

코스 정보

파르페의 중심에는 홍차의 풍부한 향이 퍼지는 “얼그레이 소르베”를 숨기듯 담고, 그 위에는 가볍게 녹아내리는 식감의 “요거트 무스”를 겹겹이 올렸으며, 주위에는 샤인머스캣을 곁들였습니다. 하층에는 화이트 와인 젤리와 샤인머스캣, 판나코타를 조합해 품격 있는 맛으로 완성했습니다.

메뉴

제철을 맞은 가을의 미각 「샤인머스캣」을 사용한 이 계절 한정 파르페. 얼그레이 소르베와 요거트 무스, 화이트와인 젤리 등 엄선한 재료를 층층이 더해, 과실 본연의 달콤함을 한층 더 돋보이게 한 메뉴로 완성했습니다. 윤기 나는 광택, 풍부한 과즙, 향기로운 향이 인상적인 샤인머스캣의 매력을 남김없이 만끽해 보시기 바랍니다.

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날짜
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