극 Kiwami 히다규・이세새우・에조전복의 극미 (코스)

23,000JPY(세금 포함)

극 Kiwami 히다규・이세새우・에조전복의 극미

코스 정보

~은신처 같은 편안함을 느끼며, 미식의 즐거움을 만끽하다~ 눈앞의 철판에서 펼쳐지는 소리와 향을 오감으로 음미하시며 즐겨 주시기 바랍니다.

메뉴

히다규 × 백합근 × 생강 애피타이저 3종 모둠 수프 가리비 관자 소테 ※ 소테는 추가 요금 ¥1,000으로 푸아그라로 변경 가능합니다. 이세에비와 에조전복 구운 채소 각종 샐러드 히다규 설로인 100g 또는 히다규 필레 70g 갈릭라이스 / 붉은 된장국 / 절임 또는 허브 향이 감도는 콩소메 죽 밤 × 피스타치오 유자 셔벗 커피 또는 홍차 ※ 사진은 이미지입니다 ※ 내용은 변경될 수 있습니다

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