극미 코스（스톱 오더제） (코스만 )

코스 정보

「극미 코스（ストップオーダー制）」는 기본 안주, 식전 수프, 샐러드, 소하치에 이어, 점주가 엄선한 꼬치 20꼬치를 기준으로 제공하는 알찬 플랜입니다. 紀州備長炭으로 천천히 구워내는 꼬치는 당일의 수급 상황에 맞춰 가장 좋은 식재료를 사용하며, 꼬치 한 점 한 점마다 최적의 굽기로 제공해 드립니다. ストップオーダー制이므로 20꼬치를 기준으로 기호에 따라 추가 주문이 가능하며, 드시는 속도와 취향에 맞춰 꼬치의 종류와 수량을 조절하실 수 있습니다. 마무리는 구운 주먹밥, 미니 라멘, 미니 닭고기밥, 미니 소보로 덮밥 중에서 선택하실 수 있습니다. 카운터 너머로 장인의 손길을 가까이에서 느끼며, 전채부터 마무리까지 이어지는 흐름을 즐겨 보시기 바랍니다. 테이블석도 마련되어 있으므로, 조금 특별한 식사 자리나 퇴근 후에도 부담 없이 이용해 주시기 바랍니다.