꼬치 15개 코스 (코스만 )

코스 정보

「꼬치 15종 코스」는 곁들임 요리·식전 수프·샐러드·소바치에 더해, 점주가 엄선한 꼬치 15종이 제공되는 알찬 코스입니다. 기슈 비장탄을 사용해 장인이 꼬치 하나하나를 정성스럽게 구워내어, 고소한 불향과 닭고기의 깊은 감칠맛을 한층 끌어낸 완성도를 즐기실 수 있습니다. 꼬치는 당일의 식재료 수급과 계절감을 반영한 구성으로, 기본적인 꼬치부터 제철 식재료의 매력을 살린 계절 한 점까지 폭넓게 맛보실 수 있어 방문하실 때마다 새로운 즐거움을 선사합니다. 카운터 너머로 들려오는 구워지는 소리와 피어오르는 연기를 느끼며, 전채부터 꼬치, 마무리 요리까지 차분히 식사를 즐기실 수 있는 구성으로, 비즈니스 모임이나 기념일, 여유로운 식사 자리 등 다양한 상황에 잘 어울립니다.