Name: 西麻布 しるく屋
Address: 2-13-15 Ōyama Building 2nd Floor, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, 106-0031
Telephone: 0357744439

西麻布 しるく屋

코스 디저트에 메시지를 添えられる 플랜입니다.
원하시는 메시지를 코멘트란에 기입해 주시기 바랍니다.

숏 플레이트

시루쿠야의 시작이자 가장 강력한 스탠더드. 명물 「ミニバーガー」와 「北坂卵のカルボナーラ」에 더해, 메인은 스테이크・스키야키・함박스테이크를 모두 즐길 수 있는 「淡路牛の三重奏」. 마무리로는 창업 이래 많은 사랑을 받아온 아와지 양파의 단맛과 황금빛 육수. 「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 스프」를 준비해 드립니다.

＜메뉴 예시＞

8月7日～
【아뮤즈】 AWAJI ミニ BURGER ～아와지섬 식재료로 만든 한입 크기～ ＋아와지 옥수수 냉제 스프

【전채】 3종 모둠
1.제철 하마치와 여름 채소의 냉채 무침　5가지 향미

2.수제 흑참깨 두부　다시마 육수와 꽃이삭의 향

3.아와지 소고기와 조염 매시의 니쿠자가 경단

【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸”의 카르보나라 ～아와지섬 「北坂養鶏場」의 달걀과 진한 치즈 소스～ ※달걀 껍데기를 본뜬 사랑스러운 특제 그릇에 제공해 드립니다

【메인：淡路牛の三重奏】 ～아래 3가지를 원플레이트로～

1.아와지 소고기 스테이크（씹을수록 퍼지는 붉은 살코기의 감칠맛）

2.서로인 철판 스키야키（진한 달걀과 함께）

3.명물 아와지 소고기 함박스테이크（가득 넘치는 육즙）

【식사】 아와지 양파의 단맛과 황금빛 육수. 「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 스프」
또는
※아와지 소고기 로스트비프 덮밥（＋1,100円）

【디저트】 오늘의 디저트

【한정 와인 페어링 안내】
・西麻布しるく屋　소믈리에 페어링（ 6잔：+8,000円 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM페어링(6잔：+11,000円 )
・아와지섬 논알코올 페어링(5잔＋5000円)
을 준비하고 있습니다.
추가를 희망하시는 고객께서는 예약 화면의 「お店へのご要望」란에
「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」라고 기재해 주시기 바랍니다.

【伊弉諾～IZANAGI～】계절 전채와 고기 삼중주・아와지규 3종・비전 수프　총 7품

■2시간 음료 무제한(프리 플로우) 포함

시루쿠야의 원점이자 최강의 스탠더드. 명물 AWAJI 미니 버거와 트러플 향이 감도는 카르보나라에 더해, 메인으로는 스테이크·스키야키·함박스테이크를 모두 즐길 수 있는 아와지규의 삼중주. 마무리로는 닭육수와 가다랑어의 풍미가 은은하게 퍼지는 비전 블렌드 다시 수프(매콤한 맛)를 준비했습니다. 아와지규의 매력을 남김없이 응축한 플랜입니다.

코스 + 2시간 음료 무제한 포함

＜메뉴 예＞

8月7日～
【아뮤즈】 오늘의 아뮤즈　아와지 미니버거＋아와지 옥수수 냉수프

【전채】 　아와지섬 전채

【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸” 카르보나라 ～기타사카 양계장의 진한 달걀과 치즈 소스 특제 에그셸에 담아～

【아와지섬　전복】　
아와지섬산 천연 전복 ～철판구이～

【메인：아와지규 】 

아와지규 최고급 부위　샤토브리앙 70g

아와지규 함박스테이크　　　　　　　　60g

（※스테이크는 부위에 맞는 최상의 굽기로 제공해 드립니다）

【식사】 아와지규 스키야키 덮밥 （진한 달걀노른자 소스와 함께）

【디저트】 오늘의 디저트

※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

【한정 와인 페어링 안내】
・西麻布しるく屋　소믈리에 페어링（ 7杯：+10,000円 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM페어링(7杯：+13,000円 )
・아와지섬 논알코올 페어링(6杯＋6000円)
를 준비해 두고 있습니다.
추가를 희망하시는 고객께서는 예약 화면의 체크박스란에서
체크를 부탁드립니다.

【煌～KIRAMEKI～】고베 비프의 루트 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지시마산 전복. 진정한 가치를 아는 어른을 위한 지고의 코스

【煌～KIRAMEKI～】　고베 비프의 뿌리 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지섬산 전복. 진정한 가치를 아는 어른들을 위한 지고의 코스

＜메뉴 예＞

8월 7일～
【아뮤즈】 AWAJI 미니 BURGER ～아와지섬 식재료로 만든 한입 크기～ ＋아와지 옥수수의 냉제 스프

【전채】3종 모둠
1.제철 하마치와 여름 채소의 시원한 무침　5가지 향미

2.수제 흑참깨 두부　다시마 육수와 꽃이삭의 향

3.아와지규와 조염 매시의 니쿠자가 경단


【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸” 카르보나라 ～아와지섬 「北坂養鶏場」의 달걀과 진한 치즈 소스～ ※달걀 껍데기를 본뜬 사랑스러운 특제 그릇에 제공해 드립니다

【메인：아와지규의 삼중주】 ～아래 3가지를 원플레이트로～

아와지규 스테이크（씹을수록 퍼지는 붉은 살코기의 감칠맛）

설로인 철판 스키야키（진한 달걀과 함께）

명물 아와지규 함바그（넘치는 육즙）

【식사】 아와지 양파의 단맛과 황금 육수。「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 스프」
또는
※아와지규 로스트비프 덮밥（＋1,100円）

【디저트】 　기억에 새겨지는 「감동의 아트 플레이트」 ×　제철 디저트 모둠　 ※희망하시는 메시지를 곁들여 제공해 드립니다

※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

【한정 와인 페어링 안내】
・西麻布しるく屋　소믈리에 페어링（ 6잔：+8,000円 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM 페어링(6잔：+11,000円 )
・아와지섬 논알코올 페어링(5잔＋5000円)
를 준비하고 있습니다.
추가를 희망하시는 고객님께서는 예약 화면의 「お店へのご要望」란에
「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」이라고 기재해 주시기 바랍니다.

【축 -IWAI-】애니버서리 코스｜아와지 소고기 3중주×대형 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

디저트 모둠 플레이트에 메시지를 첨부할 수 있는 플랜입니다.
원하시는 메시지를 댓글란에 기재해 주세요.

니시아자부의 어른을 위한 숨겨진 장소 "니시아자부 시루쿠야"에서 축하하는 코스가 있습니다.
호화로운 철판구이를 만끽한 후에는 서프라이즈가 틀림없는 파티시에 특제 인기 디저트를 모아 플레이트를 준비해 드립니다.
상당히 큰 플레이트로 압도감과 축하 분위기는 충분합니다.
많은 고객분께서 "여기서 축하해서 좋았다!"고 말씀해 주십니다.
마지막에는 고객님의 스마트폰 카메라 등으로도 촬영해 드립니다.
최고의 기념일을 연출합니다.

【축 -IWAI-】애니버서리 코스｜아와지 소고기 삼중주×대형 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

＜메뉴 예＞

8月7日～
【아뮤즈】 AWAJI 미니 BURGER ～아와지섬 식재료로 만든 한입 크기～ ＋아와지 옥수수의 냉제 수프

【전채】 3종 모둠
1.제철 방어와 여름 채소의 시원한 무침　5가지 향미

2.수제 흑참깨 두부　다시마 육수와 꽃이삭의 향

3.아와지 소고기와 조염 매시의 니쿠자가 경단

【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸” 카르보나라 ～아와지섬 「北坂養鶏場」의 달걀과 진한 치즈 소스～ ※달걀 껍데기를 본뜬 사랑스러운 특제 그릇에 제공해 드립니다

【메인：아와지 소고기 삼중주】 ～아래 3종을 원플레이트로～

1.아와지 소고기 스테이크（씹을수록 퍼지는 붉은 살코기의 감칠맛）

2.설로인 철판 스키야키（진한 달걀과 함께）

3.명물 아와지 소고기 함바그（넘치는 육즙）

【식사】 아와지 양파의 단맛과 황금 육수. 「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 수프」
또는
※아와지 소고기 로스트비프 덮밥（＋1,100円）

【디저트】 오늘의 디저트

【한정 와인 페어링 안내】
・西麻布しるく屋　소믈리에 페어링（ 6잔：+8,000円 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM 페어링(6잔：+11,000円 )
・아와지섬 논알코올 페어링(5잔＋5000円)
를 준비하고 있습니다.
추가를 희망하시는 고객께서는 예약 화면의 「お店へのご要望」란에
「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」라고 기입해 주시기 바랍니다.

【匠 -TAKUMI-】이자나기 코스｜아와지 소고기 3중주 (스테이크, 스키야키, 함박스테이크) × 트뤼프 카르보나라

【이자나기~IZANAGI~코스】｜아와지 소고기의 삼중주 (스테이크, 스키야키, 함박스테이크) × 트뤼프 카르보나라

＜메뉴 예＞

8月7日～
【아뮤즈】 AWAJI 미니 BURGER ～아와지섬의 식재료로 만든 한입 크기～ ＋아와지 옥수수의 냉제 수프

【전채】3종 모둠
1.제철 방어와 여름 채소의 시원한 무침　5가지 향미

2.수제 흑참깨 두부　다시마 육수와 꽃이삭의 향

3.아와지규와 해조 소금 매시의 니쿠자가 경단

【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸”의 카르보나라 ～아와지섬 「北坂養鶏場」의 달걀과 진한 치즈 소스～ ※달걀 껍데기를 본뜬, 사랑스러운 특제 그릇에 제공해 드립니다

【생선 철판】 제철 생선（아와지섬산 도미 등）철판구이

【메인：아와지규의 삼중주】 ～아래 3종을 원플레이트로～

1.아와지규 스테이크（씹을수록 퍼지는 살코기의 깊은 감칠맛）

2.설로인 철판 스키야키（진한 달걀과 함께）

3.명물 아와지규 함박스테이크（가득 넘치는 육즙）

【식사】 ～당일, 기분에 맞춰 선택해 주세요～

・아와지 양파의 달콤함과 황금 다시. 「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 수프」

・계절 식재료로 준비하는 오늘의 마무리 요리

・※그레이드업　아와지규 로스트비프 덮밥（＋1,100円）

【디저트】 　기억에 새겨지는 「감동의 아트 플레이트」 ×　계절 디저트 모둠　 ※원하시는 메시지를 곁들여 제공해 드립니다


【한정 와인 페어링 안내】
・니시아자부 시루쿠야　소믈리에 페어링（ 7잔：+10,000円 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM 페어링(7잔：+13,000円 )
・아와지섬 논알코올 페어링(6잔＋6000円)
을 준비하고 있습니다.
추가를 원하시는 고객님께서는 예약 화면의 「매장 요청사항」란에
「페어링 추가 희망」・「논알코올 페어링 추가 희망」이라고 기재해 주세요.

【 화 -HANA- 】프리미엄 애니버서리・국생미 코스｜신선한 생선×아와지 소고기 삼중주×거대한 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 드링크」

홀케이크 플레이트에 메시지를 첨부할 수 있는 플랜입니다.  
원하시는 메시지를 댓글란에 적어주십시오.

니시아자부의 어른들의 숨겨진 공간 '니시아자부 시루쿠야'에서 축하를 하는 코스가 여기에 있습니다.  
호화로운 철판구이를 만끽한 마지막에는 서프라이즈 틀림없는  
파티시에 특제 케이크 플레이트를 준비해 드립니다.  
상당히 큰 플레이트로 박력과 축하감은 충분합니다.  
많은 손님들이 '축하를 여기서 해서 좋았다!'는 말씀을 주시고 있습니다.  
마지막으로 손님의 스마트폰 카메라 등으로 촬영도 해드립니다.  
최고의 기념일을 연출해 드립니다.

【 화 -HANA- 】프리미엄 애니버서리・나라 만들기 코스｜신선한 생선×아와지 소고기 삼중주×대형 메세지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

「조금씩, 최고급만을」이라는 미식가의 바람을 실현한 집대성. 메인은 최고급 안심과 설로인을 포함한 「궁극의 아와지규 삼중주」. 생선 요리는 「천연 전복 철판구이」를 호화롭게. 마무리로는 촉촉하게 완성한 「특제 로스트비프 덮밥」을 준비. 식재료, 종류, 맛. 그 모든 면에서 게스트를 매료시키는, 접대·기념일을 위한 특별 플랜입니다.

＜메뉴 예＞

8月7日～
【아뮤즈】 AWAJI 미니 BURGER ～아와지섬 식재료로 만드는 한입 크기～ ＋아와지 옥수수 냉제 스프

【전채】3종 모둠
1.제철 방어와 여름 채소의 냉미무침　5가지 향미

2.수제 흑임자 두부　다시마 육수와 꽃이삭의 향

3.아와지규와 조염 매시의 니쿠자가 경단

【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸” 까르보나라 ～아와지섬 「北坂養鶏場」의 달걀과 진한 치즈 소스～ ※달걀 껍데기를 본뜬, 사랑스러운 특제 그릇에 제공해 드립니다

【선어 철판】 천연 전복(아와비) 철판구이 

【메인：궁극의 아와지규 삼중주】

1.최고급 안심 스테이크(입안에서 풀어지는 부드러움)

2.설로인 철판 스키야키(진한 달걀과 함께)

3.명물 아와지규 함박스테이크(넘치는 육즙)

【식사】 아와지규 로스트비프 덮밥 （훈연의 향과 함께）

【디저트】 오늘의 디저트

【한정 와인 페어링 안내】
・西麻布しるく屋　소믈리에 페어링（ 7잔：+10,000엔 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM 페어링(7잔：+13,000엔 )
・아와지섬 논알코올 페어링(6잔＋6000엔)
을 준비하고 있습니다.
추가를 희망하시는 고객께서는, 예약 화면의 「매장에 대한 요청사항」란에
「페어링 추가 희망」・「논알코올 페어링 추가 희망」이라고 기재해 주시기 바랍니다.

【천조～AMATERASU～코스】｜최고급 아와지 소고기 필레 & 등심 × 자연산 전복 × 로스트 비프 덮밥

"조금씩, 최고급의 것을 많이 먹고 싶다"라는 미식가의 소원을 이루는 결집체. 메인은 최고급 필레 고기를 포함한 "궁극의 아와지 규 삼중주". 생선 요리는 "천연 전복 철판구이"를 통째로 호화롭게. 마무리로는 로스트비프 덮밥을 보장. 재료, 종류, 맛. 그 모든 면에서 손님을 지루하지 않게 하는, 접대 전용 플랜입니다.

니시아자부의 어른들을 위한 프라이빗 다이닝 「니시아자부 시루쿠야」에서 디너 코스를. 요리는 한입 크기의 사랑스러운 아와지 버거로 시작하여, 메인으로는 산뜻한 단맛이 일품인 아와지규를 호화롭게 만끽해 보시기 바랍니다.

＜메뉴 예＞

8月7日～
【아뮤즈】 AWAJI 미니 BURGER ～아와지시마의 식재료로 만드는 한입 크기～ ＋아와지 옥수수 냉스프

【전채】 3종 모둠
1.제철 하마치와 여름 채소의 시원한 무침　5가지 향미

2.수제 흑임자 두부　다시마 육수와 하나호의 향

3.아와지규와 조염 매시의 니쿠자가 경단

【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸” 카르보나라 ～아와지시마 「기타사카 양계장」의 달걀과 진한 치즈소스～ ※달걀 껍데기를 본뜬 사랑스러운 특제 그릇에 제공됩니다

【선어 철판】 제철 생선（아와지시마산 도미 등）철판구이 

【메인：아와지규의 삼중주】 ～아래 3가지를 원플레이트로～

아와지규 스테이크（씹을수록 퍼지는 붉은 살의 감칠맛）

서로인 철판 스키야키（진한 달걀과 함께）

명물 아와지규 함박스테이크（넘치는 육즙）

【식사】 ～당일 기분에 맞춰 선택해 주세요～

시루쿠야 명물　아와지 양파의 단맛과 황금 육수。「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 스프」

계절 식재료로 완성한 오늘의 마무리 요리

※아와지규 로스트비프 덮밥（＋1,100円）

【디저트】 오늘의 디저트

【한정 와인 페어링 안내】
・니시아자부 시루쿠야　소믈리에 페어링（ 7잔：+10,000円 ）
・KENZO　엄선　PREMIUM페어링(7잔：+13,000円 )
・아와지시마 논알코올 페어링(6잔＋6000円)
를 준비하고 있습니다.
추가를 희망하시는 고객께서는 예약 화면의 「매장에 대한 요청사항」란에
「페어링 추가 희망」・「논알코올 페어링 추가 희망」이라고 기입해 주세요.

西麻布しるく屋

주의사항

【贅 -ZEI- 】쿠니우미 코스｜선어 철판구이×아와지 소고기 3종 (스테이크・스키야키・햄버그)×선택 가능한 마무리

【 KUNIUMI 코스 】｜선어 철판구이 × 아와지 소고기 3종 (스테이크, 스키야키, 햄버그) × 선택할 수 있는 마무리 요리

【匠 -TAKUMI-】이자나기 코스｜아와지 소고기 3중주 (스테이크, 스키야키, 함박스테이크) × 트뤼프 카르보나라

【이자나기~IZANAGI~코스】｜아와지 소고기의 삼중주 (스테이크, 스키야키, 함박스테이크) × 트뤼프 카르보나라

【축 -IWAI-】애니버서리 코스｜아와지 소고기 3중주×대형 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

【축 -IWAI-】애니버서리 코스｜아와지 소고기 삼중주×대형 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

【 화 -HANA- 】프리미엄 애니버서리・국생미 코스｜신선한 생선×아와지 소고기 삼중주×거대한 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 드링크」

【 화 -HANA- 】프리미엄 애니버서리・나라 만들기 코스｜신선한 생선×아와지 소고기 삼중주×대형 메세지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

【천조～AMATERASU～코스】｜최고급 아와지 소고기 필레 & 등심 × 자연산 전복 × 로스트 비프 덮밥

【천조～AMATERASU～코스】｜최고급 아와지 소고기 필레 & 등심 × 자연산 전복 × 로스트 비프 덮밥

【煌～KIRAMEKI～】고베 비프의 루트 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지시마산 전복. 진정한 가치를 아는 어른을 위한 지고의 코스

【煌～KIRAMEKI～】　고베 비프의 뿌리 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지섬산 전복. 진정한 가치를 아는 어른들을 위한 지고의 코스

【伊弉諾～IZANAGI～】계절 전채와 고기 삼중주・아와지규 3종・비전 수프　총 7품

코스 + 2시간 음료 무제한 포함

레스토랑 정보

西麻布 しるく屋

주의사항

【 贅 -ZEI- 】쿠니우미 코스｜선어 철판구이×아와지 소고기 3종 (스테이크・스키야키・햄버그)×선택 가능한 마무리

【 KUNIUMI 코스 】｜선어 철판구이 × 아와지 소고기 3종 (스테이크, 스키야키, 햄버그) × 선택할 수 있는 마무리 요리

【匠 -TAKUMI-】이자나기 코스｜아와지 소고기 3중주 (스테이크, 스키야키, 함박스테이크) × 트뤼프 카르보나라

【이자나기~IZANAGI~코스】｜아와지 소고기의 삼중주 (스테이크, 스키야키, 함박스테이크) × 트뤼프 카르보나라

【축 -IWAI-】애니버서리 코스｜아와지 소고기 3중주×대형 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

【축 -IWAI-】애니버서리 코스｜아와지 소고기 삼중주×대형 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

【 화 -HANA- 】프리미엄 애니버서리・국생미 코스｜신선한 생선×아와지 소고기 삼중주×거대한 메시지 플레이트×「선택 가능한 건배 드링크」

【 화 -HANA- 】프리미엄 애니버서리・나라 만들기 코스｜신선한 생선×아와지 소고기 삼중주×대형 메세지 플레이트×「선택 가능한 건배 음료」

【천조～AMATERASU～코스】｜최고급 아와지 소고기 필레 & 등심 × 자연산 전복 × 로스트 비프 덮밥

【천조～AMATERASU～코스】｜최고급 아와지 소고기 필레 & 등심 × 자연산 전복 × 로스트 비프 덮밥

【煌～KIRAMEKI～】고베 비프의 루트 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지시마산 전복. 진정한 가치를 아는 어른을 위한 지고의 코스

【煌～KIRAMEKI～】 고베 비프의 뿌리 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지섬산 전복. 진정한 가치를 아는 어른들을 위한 지고의 코스

【伊弉諾～IZANAGI～】계절 전채와 고기 삼중주・아와지규 3종・비전 수프 총 7품

코스 + 2시간 음료 무제한 포함

레스토랑 정보

西麻布しるく屋

【贅 -ZEI- 】쿠니우미 코스｜선어 철판구이×아와지 소고기 3종 (스테이크・스키야키・햄버그)×선택 가능한 마무리

【煌～KIRAMEKI～】　고베 비프의 뿌리 「아와지규 샤토브리앙」과 아와지섬산 전복. 진정한 가치를 아는 어른들을 위한 지고의 코스

【伊弉諾～IZANAGI～】계절 전채와 고기 삼중주・아와지규 3종・비전 수프　총 7품