【伊弉諾~IZANAGI~】계절 전채와 고기 삼중주・아와지규 3종・비전 수프 총 7품 (코스 + 2시간 음료 무제한 포함)
16,500JPY(세금 포함)

코스 정보
■2시간 음료 무제한(프리 플로우) 포함 시루쿠야의 원점이자 최강의 스탠더드. 명물 AWAJI 미니 버거와 트러플 향이 감도는 카르보나라에 더해, 메인으로는 스테이크·스키야키·함박스테이크를 모두 즐길 수 있는 아와지규의 삼중주. 마무리로는 닭육수와 가다랑어의 풍미가 은은하게 퍼지는 비전 블렌드 다시 수프(매콤한 맛)를 준비했습니다. 아와지규의 매력을 남김없이 응축한 플랜입니다.
메뉴
시루쿠야의 시작이자 가장 강력한 스탠더드. 명물 「ミニバーガー」와 「北坂卵のカルボナーラ」에 더해, 메인은 스테이크・스키야키・함박스테이크를 모두 즐길 수 있는 「淡路牛の三重奏」. 마무리로는 창업 이래 많은 사랑을 받아온 아와지 양파의 단맛과 황금빛 육수. 「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 스프」를 준비해 드립니다. <메뉴 예시> 8月7日~ 【아뮤즈】 AWAJI ミニ BURGER ~아와지섬 식재료로 만든 한입 크기~ +아와지 옥수수 냉제 스프 【전채】 3종 모둠 1.제철 하마치와 여름 채소의 냉채 무침 5가지 향미 2.수제 흑참깨 두부 다시마 육수와 꽃이삭의 향 3.아와지 소고기와 조염 매시의 니쿠자가 경단 【스페셜리테】 트러플 향이 감도는 “揖保乃糸”의 카르보나라 ~아와지섬 「北坂養鶏場」의 달걀과 진한 치즈 소스~ ※달걀 껍데기를 본뜬 사랑스러운 특제 그릇에 제공해 드립니다 【메인:淡路牛の三重奏】 ~아래 3가지를 원플레이트로~ 1.아와지 소고기 스테이크(씹을수록 퍼지는 붉은 살코기의 감칠맛) 2.서로인 철판 스키야키(진한 달걀과 함께) 3.명물 아와지 소고기 함박스테이크(가득 넘치는 육즙) 【식사】 아와지 양파의 단맛과 황금빛 육수. 「단맛과 매운맛이 어우러지는 비전 블렌드 다시 스프」 또는 ※아와지 소고기 로스트비프 덮밥(+1,100円) 【디저트】 오늘의 디저트 【한정 와인 페어링 안내】 ・西麻布しるく屋 소믈리에 페어링( 6잔:+8,000円 ) ・KENZO 엄선 PREMIUM페어링(6잔:+11,000円 ) ・아와지섬 논알코올 페어링(5잔+5000円) 을 준비하고 있습니다. 추가를 희망하시는 고객께서는 예약 화면의 「お店へのご要望」란에 「ペアリング追加希望」・「ノンアルコールペアリング追加希望」라고 기재해 주시기 바랍니다.
확인 사항
※사진의 요리 및 메뉴는 어디까지나 예시입니다 ※계절 및 식재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 일부 변경될 수 있습니다. ※접대 이용 시에는 상석·하석의 인원수 및 영수증 수령인명을 기재해 주시면 감사하겠습니다. 영업시간 18:00부터23:00(푸드L.O21:00 드링크L.O22:30 ) 부담 없이 문의해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)50%
・1일 전12:00〜25%
