Name: 小布施 寄り付き料理 蔵部
Address: Obuse 807, Kamitakai-gun, Obuse-machi, Nagano, 381-0293
Telephone: 0262475300

小布施 寄り付き料理 蔵部

・에피타이저 8가지  
・하가마 송어와 버섯의 영양밥, 된장국, 피클

점심 추천  전채 8종 모둠(하가마 곤들매기와 버섯 솥밥, 된장국, 절임 반찬 포함)

신슈 식재료를 사용한 8가지 전채 요리와 신슈의 대왕 송어를 사용한 솥밥을 즐기실 수 있습니다. 솥밥은 송어 뼈로 육수를 내고, 장작불의 강한 화력으로 육수와 함께 전통 솥에서 지어, 풍부한 풍미를 느끼실 수 있습니다.

코스만

・전채 4가지

・주요리 ※원하시는 메뉴를 선택하실 수 있습니다.
신슈 타로포크 생강구이
야마메 튀김
시나노유키마스 된장구이
신슈 소고기 향미 간장구이 (+1,320엔)

・동가마 백미, 된장국, 절임
※하가마 이와나와 버섯 솥밥으로 변경 가능합니다 (+440엔)

점심 추천  메인 요리를 선택할 수 있는 전채 4종 모둠(동가마 백미밥, 된장국, 절임 포함)

신슈의 식재료를 사용한 4가지 전채요리와 주요리, 밥 세트를 즐기실 수 있습니다.

【전채 3종】  
순두부/청어 조림/신슈산 고야두부와 순무 조림

【회 2종】  
신슈 연어와 큰 산천어

【조림】  
푹익힌 무 유자 된장 소스

【튀김】  
제철 채소 튀김 모둠

【주메뉴】  
신슈 타로포크와 사과의 발사믹 소테 또는 신슈 소고기 향미 간장구이 +1,760엔

【식사】  
구리솥에 지은 흰 쌀밥과 된장국 또는 하가마 이와나와 버섯의 솥밥과 된장국

【디저트】  
밤 아이스크림 또는 검정콩 한천

쿠라부 코스

【접대, 회식, 기념일에 추천】 신슈 재료의 감칠맛을 만끽할 수 있는, 창부의 맛이 가득한 코스입니다. 디저트에는 명점 「小布施堂」의 밤 아이스크림도 선택하실 수 있습니다.

좌석만 예약

알라카르트 주문을 부탁드립니다.

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좌석만 예약

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쿠라부 코스

코스만

점심 추천 메인 요리를 선택할 수 있는 전채 4종 모둠(동가마 백미밥, 된장국, 절임 포함)

코스만

점심 추천 전채 8종 모둠(하가마 곤들매기와 버섯 솥밥, 된장국, 절임 반찬 포함)

코스만

레스토랑 정보

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쿠라부 코스

코스만

점심 추천 메인 요리를 선택할 수 있는 전채 4종 모둠(동가마 백미밥, 된장국, 절임 포함)

코스만

점심 추천 전채 8종 모둠(하가마 곤들매기와 버섯 솥밥, 된장국, 절임 반찬 포함)

코스만

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