【코스】각자의 취향에 맞춘 요리 (2025년 2월 1일부터) (コースのみ(個室確約))
24,200JPY(세금 포함)
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코스 정보
お客様ひとりひとりに向き合い、心に寄り添ったおもてなしを提供する一日一組限定 の完全プライベート空間になっております。 グラン・メゾン「ロアラブッシュ」で数々の著名人の舌を唸らせてきたフレンチの巨匠中嶋寿幸シェフが、お客様の好みや希望に沿ったオートクチュールコースをご堪能下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※予約確定後にメールまたは電話にてご連絡と住所をお送りいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 接待や会食、記念日や誕生日、結婚記念日、結納、顔合わせ、法事などプライベート空間ならではの様々な用途でご利用いただけます。
메뉴
고객님의 취향에 맞춰 특별히 준비한 풀코스입니다. 나카지마 셰프가 선보이는 제철 식재료를 사용한 요리를 만끽해 주세요. ※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. ■■예약 시 "요청 및 코멘트란"에 기입을 부탁드립니다■■ ・원하시는 사항이 있으시면 반드시 기입해 주세요. ・식재료의 알레르기 또는 기호에 맞지 않는 식재료가 있으면 미리 알려주세요. ・제철 식재료에 따라 코스 요금이 변동됩니다. 양해 부탁드립니다. 23,000엔~ 어느 날의 요리 ・식전의 작은 오르되브르 ・여러 가지 야채 마리네 조개류와 함께 ・수제 육류 파테 포아그라와 무화과 곁들임 발사믹 식초 풍미 ・에조 전복 소테 표고와 양상추 곁들임 간 소스 ・자바잉의 포와레 가지 흑맥장소스와 앤초비 오일 소스 ・소 안심 소테 푸름 베르 크림과 화이트 와인 퐁드보 소스 ・가토 마루조른과 피스타치오 아이스크림 곁들임
확인 사항
■■ご予約時に「要望・コメント欄」へご記入をお願い致します■■ ・ご希望の食材がございましたら、必ずご記入ください。 ・食材のアレルギー・苦手食材があれば事前にお聞かせください。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※予約確定後にメールまたは電話にてご連絡と住所をお送りいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・3일 전00:00〜100%