정찰

【디너 코스】 철에 맞는 엄선된 식재료를 사용한 총 8품 (【디너 코스】 계절에 맞는 엄선된 식재료를 사용한 총 8가지 요리)

11,000JPY(세금 포함)

【디너 코스】 철에 맞는 엄선된 식재료를 사용한 총 8품

코스 정보

르꼬네상스의 요리는, 내추럴 프렌치입니다. 듣기에 익숙치 않을 수도 있지만, 재료의 본연의 맛을 존중한 건강한 프랑스 요리입니다. 특히 셰프 야스가타 씨가 중요하게 생각하는 것은, 일본인들이 맛있다고 생각할 수 있는 요리를 제안하는 것입니다. 본격적인 프렌치에서는 맛볼 수 없는, '후-' 하고 어깨에서 힘이 빠지는 듯한 가정식 메뉴를 전해드리고 싶습니다.

메뉴

- 구운 간치와 구운 가지의 밀푀유 - 참다랑어의 마리네와 홋카이도산 성게알, 훈제 오일 - 캐나다산 오마르 새우 레터스 쌈 - 르코네상스 농장 - 와카사 구찌의 미늘구이, 마이타케의 퓨레 - 히다 미소의 램프고기 로티 - 버미큘라 라이스 포트로 지은 계절 밥 - 계절의 파르페

확인 사항

※당일 취소 및 인원 변경은 이미 식재료 등을 준비하여 기다리고 있으므로 요금이 발생하는 점 양해 부탁드립니다（취소 정책을 확인해 주세요） ※알레르기나 드시지 못하는 음식이 있는 경우에는 댓글란에 기재해 주세요. ※기념일 등의 경우에는 메시지를 댓글란에 기재해 주세요. ※매장에서 확인 전화를 드릴 예정이므로 연락 가능한 번호를 기재해 주세요. ※서비스료１２％를 받고 있습니다. ※카운터석에 한해 １인 예약이 가능합니다.

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날짜
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