[미식의 기베에 코스] 사계절의 제철 식재료를 호화롭게 즐기실 수 있는 계절 한정 코스 (코스のみ)
12,800JPY(세금 포함)
![[미식의 기베에 코스] 사계절의 제철 식재료를 호화롭게 즐기실 수 있는 계절 한정 코스](https://res-reserve.imgix.net/148367/c13b365d-ac9c-4ca2-b742-cb7e64a08a09.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=max&ixlib=react-9.7.0)
코스 정보
"RISTORANTE CONTE"에서는 오너 셰프가 직접 사냥하고 정육한 신선하고 고품질의 야생동물 요리를 제공합니다. 자연이 풍부한 시마모토초에서 잡은 사슴, 멧돼지, 오리 등, 시마모토의 산의 산물을 최대한 활용하여, 재료의 감칠맛을 농축시킨 요리는 이곳에서만 맛볼 수 있는 일품입니다. 냄새 없이, 야생동물 본래의 깊은 맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 한 접시 한 접시마다 담긴 셰프의 열정과 산의 축복에 대한 감사함을 느낄 수 있는 요리는 기념일 식사에도 적합합니다. 소중한 분과의 특별한 순간을 오감으로 맛보는 호화로운 식체험으로 장식합니다. 도시의 소음을 떠나 미나세의 땅에서 자연의 축복을 오감으로 느껴보지 않겠습니까?
메뉴
오마카세 요리 코스에서는 계절의 채소와 저희 가게의 오너 셰프가 직접 사냥하고 정육한 사슴과 멧돼지 등의 '지비에 육류'를 풍성하게 사용한 이탈리아 요리를 제공합니다. 그날 그때 가장 좋은 것을 제공해드리므로, 오마카세 요리에는 정해진 메뉴가 없습니다. 또한, 원하시는 요리가 있으시면 가능한 한 대응해 드리겠습니다.
확인 사항
※알레르기 등이 있으시면 사전에 연락해 주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
