【리옹 요리 코스】전 3품 (건배 샴페인 포함)
6,800JPY(세금 포함)
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코스 정보
셰프가 추천하는 코스 메뉴를 제공합니다. 파리와 리옹에서 수련하며 배운 고전적인 프랑스 지방 요리를 준비하고 있습니다. 각각의 요리는 전통을 존중한 레시피를 바탕으로 엄선된 재료와 정성을 다해 조리하고 있습니다. ※디너 타임에는 미성년 자녀의 입장을 금지하고 있습니다.
메뉴
■ 전채 요리 중 하나를 선택해주세요. - "가난한 이의 푸아그라" 파테 거의 푸아그라 맛과 유사한 닭 간의 파테 - 청어와 히카마 마리네 - 사보데 & 캐럿 라페 돼지 머리 고기 가열 살라미 - 소시송 리요네 피스타치오가 들어간 리옹 스타일 소시지 - 타블리에 드 사프흐 하치노스의 빵가루 구이 - 부댕 누아르 돼지 피 소시지 ■ 메인 요리 중 하나를 선택해주세요. - 케넬 드 브로셰 카와카마스의 어묵(같은 것) - 플레 오 비네그르 프랑스산 비육 닭의 와인 비네거 조림 - 국산 저지종 바베트의 소테 에샬로트 소스 (+￥500) ■ 디저트 ■ 식후 음료 커피・홍차・허브티
확인 사항
※※반드시 확인해 주시기 바랍니다※※ ■ 알레르기나 기피 식재료가 있을 경우, 댓글란에 기입해 주시기 바랍니다. ■ 디너 시간에는 미성년 자녀의 입장을 금지하고 있습니다. ※ 차지 요금으로, 1인당 500엔을 받습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
For reservations of 5 or more people, please contact us by phone.
03-6280-6481
We also accept reservations for à la carte orders.
Classic French provincial cuisine with genuine Lyon bouchon specialties
Our chef, who trained in Paris and Lyon, offers classic French provincial dishes with generous portions and reasonable prices. Each dish, including those made with various cuts of meat and river fish, is prepared with uncompromisingly selected ingredients and meticulous effort, based on traditional recipes (recipes). Please visit us to enjoy the exquisite dishes infused with the chef's passionate soul and carefully selected wines.
Please note that we do not accept reservations for children during dinner time.