희소 아오모리, 이와테, 이바라키 마그레 카나르【오리 요리 오리 샤부야키 미야비】코스 (하루 1팀 한정) (코스만)
12,000JPY(세금 포함)
코스 정보
【1일 1팀 한정】 아오모리, 이와테, 이바라키에서 농장 직송으로 준비한 마그레 드 카날르를 맛보세요. (계절 및 수급 상황에 따라 산지는 변경됩니다) 농장에서 정성스럽게 기른 직송 오리 고기라서 희소 가치가 높은 오리입니다. 입안에 퍼지는 최상급 오리의 풍부한 향기와 이제껏 경험하지 못한 부드러움에 꼭 맛보세요. 계절마다 달라지는 야채 가득(센다이 세리), 포아그라도 만끽할 수 있는 행복한 코스입니다. 마무리로 즐기는 오리 소바(라면)는 절품입니다. 전채요리도 세세한 부분까지 신경 써준 일품들입니다. 대단히 호평을 받고 있습니다. 오리 샤부샤부에 사용하는 고기는 국산 브랜드 오리고기를 만끽하세요. (다른 코스와의 차이점) 희소한 오리 쓰쿠네, 이바라키현산 최상급 카스미 오리고기 사용 희소한 아오모리, 이와테, 이바라키 농장 직송 마그레 드 카날르 사용
메뉴
【1일 1팀 한정】 아오모리, 이와테, 이바라키 농장에서 직송된 마그레 드 카나르를 마음껏 맛보세요. (계절 및 입고 상황에 따라 생산지가 변경됩니다) 농장에서 세심하게 키워 직송한 희소 가치 높은 오리고기. 입안에 퍼지는 최상급 오리의 향기와 이전에 경험하지 못했던 부드러움에 분명히 감탄하실 겁니다. 사계절의 채소 모듬과 푸아그라도 즐길 수 있는 행복한 코스. 마무리 오리 소바(라면)는 절품입니다. 전채도 세심한 부분까지 신경 쓴 일품들입니다. 많은 사랑을 받고 있습니다. 오리 샤부샤부에 사용하는 고기는 국내산 브랜드 오리고기를 만끽하세요 (다른 코스와의 차이점) 희소한 오리 츠쿠네, 이바라키현산 최상급 카스미 오리고기 사용 희소한 아오모리, 이와테, 이바라키 농장에서 직송된 마그레 드 카나르 사용 【코스 내용】가을과 겨울에는 센다이 셀러리를 제공합니다. ・소바 두부 ・닭 껍질 젤리 ・오리 로스트 스테이크 푸아그라 ・오리 샤부샤부 (오리 뼈 스프) 국산 브랜드 오리고기 아오모리, 이와테, 이바라키 농장에서 직송된 마그레 드 카나르 사용 호화 채소 모듬 ・마무리 오리 소바(라면) 계절과 입고 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다.
확인 사항
※메인 요리가 소바인 플랜이므로 소바 알레르기가 있는 분의 예약은 받기 어려운 점 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%