【SHARI流川おすすめ】극상 오뎅과 로바타야키, 용의 눈동자를 맛보는 특별 가이세키 (코스만)
11,000JPY(세금 포함)
코스 정보
차분한 공간에서 여유롭게 즐기실 수 있는, 조금 더 품격 있는 코스입니다. 참깨두부 튀김 조림으로 시작해, 푸아그라와 트러플 향이 감도는 차완무시 등 부드러움과 특별함이 어우러진 요리를 준비해 드립니다. 사시미는 그날의 제철 생선 4종 모둠으로, 구이 요리는 최고급 기슈 비장탄 화로에서 제철 생선과 왕표고버섯, 다이센 닭을 향긋하게 구워냅니다. 날치, 전갱이, 정어리, 고등어, 다시마 5가지에서 우려낸 육수의 깊은 감칠맛이 배어든 오뎅도 즐기실 수 있습니다. 식사의 마무리는 기후 히다의 「용의 눈동자」 쌀을 가마솥밥으로 지어, 반찬과 붉은 된장국과 함께 즐기실 수 있습니다. 마지막은 계절 디저트로 산뜻하게 마무리해 드립니다. 환송회나 송별회, 접대, 회식, 데이트에도 최적입니다!
메뉴
【차림 예】 전채：참깨 두부 튀김 국물 요리：푸아그라 찻완무시 트러플 향 회：오늘의 제철 생선 4종 모둠 구이：로바타야키 ・옥돔 비늘구이 ・왕표고버섯 ・다이센 닭 특선 오뎅：오늘의 추천 3종 식사：岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」 가마솥밥 반찬 4종 붉은 된장국 디저트：계절 디저트 ※재료 수급 상황에 따라 메뉴는 변경될 수 있습니다
확인 사항
※22:30까지 입장이 가능합니다. 당일 21:30 이후 예약은 전화로 받습니다. TEL.082-236-9180 ※별도로 결제 금액의 서비스 요금 15%(완전 개인실), 서비스 요금 10%(카운터/반개인실/BOX석)를 받습니다. ※예약 상황에 따라 좌석 희망에 부응하지 못하는 경우도 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※좌석 이용 시간은 예약 시간부터 2시간으로 하겠습니다. ※9명 이상 예약은 전화로 받습니다. ※어린이의 방문은 개인실만 가능합니다. 어린이는 예약 인원에 포함하지 말고, 질문 사항에 인원을 입력해 주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%