【인기 No.1｜접대·회식에】아오이 가이세키｜와규와 계절 가마솥밥을 즐기는 특별 가이세키 (코스만)
15,400JPY(세금 포함)
코스 정보
저희 매장에서 가장 인기 있는, 특별한 날에 추천드리는 가이세키 코스입니다. 차새우와 가라스미, 쑥갓의 무즙무침으로 시작하여, 겉을 살짝 구운 고등어 초절임의 코소데 스시, 푸아그라 차완무시에 트러플 향을 더하는 등, 고급 식재료를 곳곳에 담아 화려한 구성으로 완성하였습니다. 사시미는 담백하고 품격 있는 맛의 넙치를 얇게 썰어 준비해 드립니다. 구이 요리는 삼치로 송이버섯을 감싸 정성스럽게 구워내어, 스다치의 산뜻한 향과 함께 제공해 드립니다. 메인 요리로는 흑모 와규의 호바야키를 준비하여 제철의 맛과 함께 즐기실 수 있습니다. 조림 요리로는 국화 순무에 다이센닭을 채워 넣은 일품을 준비하였습니다. 식사로는 마나가쓰오와 햇생강을 넣은 뚝배기밥을 제공해 드립니다. 마무리로는 오늘의 디저트를 즐겨 주시기 바랍니다. 환송회와 송별회, 접대, 회식, 소중한 분과의 데이트 등 특별한 순간을 더욱 빛내는 식사로 최적입니다.
메뉴
【오시나가키】 ・전채 쿠루마에비 가라스미 쑥갓 진눈깨비무침 ・중간요리 겉을 살짝 구운 고등어 고소데즈시 ・완물 푸아그라 찻잔찜 트러플 향 ・사시미 광어 얇은회 ・구이 삼치 송이버섯 말이구이 스다치 ・주요리 흑모와규 호바야키 ・조림 국화꽃 순무 다이센닭 소 넣기 ・식사 마나가쓰오와 햇생강 솥밥 ・후식 오늘의 디저트 ※재료 수급 상황・계절에 따라 메뉴는 변경될 가능성이 있습니다
확인 사항
※22:30까지 입장 가능합니다. 당일 21:30 이후의 예약은 전화로 받습니다. TEL.082-236-9180 ※별도로 결제 금액의 서비스 요금 15％（완전 개인실）, 서비스 요금 10％（카운터／반 개인실／BOX석）을 받습니다 ※예약 상황에 따라 좌석 희망에 부응하지 못하는 경우도 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※좌석 이용 시간은 예약 시간부터 2시간으로 하겠습니다. ※9명 이상 예약은 전화로 받습니다. ※어린이의 방문은 개인실만 가능합니다. 어린이는 예약 인원에 포함하지 말고, 질문 사항에 인원을 입력해 주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%