[연] 전채 모둠과 상어지느러미, 와규 볶음 등 총 9가지 요리 (코스만)

코스 정보

저희의 자부심은 전국에서 도착한 신선한 해산물과 고급 재료를 중국의 기법으로 요리하여 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 것입니다. 강한 불에 빠르게 감칠맛을 가두는 볶음 요리나 며칠에 걸쳐 정성스럽게 완성하는 조림 요리 등, 장인의 확실한 기술이 빛나는 한 접시를 제공합니다. 메뉴에는 곰발바닥, 전복, 상어 지느러미 등 다양한 요리를 준비하였습니다. 평소 접하기 어려운 희귀한 식재료를 가장 맛있는 상태로 맛볼 수 있는 것은 전문점만의 호사입니다. 차분한 공간 속에서, 역사 깊은 중국 요리의 깊이와 엄선된 재료가 어우러지는 행복한 맛을 마음껏 만끽하시기 바랍니다.