[연] 전채 모둠과 상어지느러미, 와규 볶음 등 총 9가지 요리 (코스만)
20,000JPY(세금 포함)
코스 정보
저희의 고집은 전국에서 공수한 신선한 해산물과 고급 식재료를 중국 요리법으로 조리하여, 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 것입니다. 강한 불에 한 번에 맛을 가두는 볶음 요리나, 며칠에 걸쳐 정성스럽게 완성하는 조림 요리 등, 장인의 확실한 기술이 빛나는 한 접시를 제공합니다. 메뉴에는 곰발바닥, 전복, 샥스핀 등 다양한 요리를 준비하였습니다. 평소 접하기 어려운 희귀한 식재료를 가장 맛있는 상태로 즐길 수 있는 것은 전문점이기 때문에 가능한 사치입니다. 차분한 공간에서, 역사가 깊은 중국 요리의 깊이와 엄선한 재료가 어우러지는 최고의 맛을 마음껏 만끽하십시오.
메뉴
・전채 모둠(해파리・요다레도리・오향 프라이) ・황금 후카히레 ・새우 통마리 새콤달콤 볶음 ・와규 흑후추 볶음 ・전복 마파두부 ・아귀 찜 ・채소밭 야채 볶음 ・해물 야키소바/와규 볶음밥 ・오늘의 디저트
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
메뉴 내용은 식재료의 조달 상황과 계절에 맞춰 예고 없이 변경될 수 있습니다.
기상 조건이나 대중교통 기관의 상황에 따라 부득이하게 영업시간의 변경이나 임시 휴업을 할 수 있습니다.