【오마카세 덴푸라】덴푸라 6종이 메인인 총 9가지 구성 추가는 일품요리로 자유롭게 (코스만 )

코스 정보

일본 요리 한길로 20년 이상 걸어온 주인이 선보이는 갓포 요리 전문점. 제철 해산물과 계절 채소를 엄선하여, 재료마다 옷의 두께와 튀김 시간, 기름의 온도를 세심하게 가늠하며 한 접시씩 정성껏 조리합니다. 가벼운 튀김옷의 식감과 재료 본연의 감칠맛, 풍부한 향을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 또한, 당일 들여온 신선한 생선으로 만든 사시미와 명물인 「참치 데마키스시」에도 주목해 주십시오. 계절의 풍요로움을 살린 정통 갓포 요리를 사케와 Japanese Whisky 등 취향에 맞는 음료와 함께 마음껏 만끽해 보시기 바랍니다. 고택을 떠올리게 하는 차분한 분위기와 은은한 조명이 어우러진 품격 있는 공간. 카운터석에서는 주인의 정갈한 손길을 바라보며 여유롭게 식사를 즐기실 수 있으며, 접대·회식은 물론 생일 축하나 결혼기념일 디너에도 추천드립니다. 혼자 이용하시기에도 좋고, 데이트, 친구·부부 모임, 환송회와 환영회, 친목 모임, 송년회·신년회 등 다양한 자리에도 폭넓게 대응해 드립니다.