야쓰가타케의 식물 유래의 풍미를 만끽하는 비건 디너 (코스만 )

메뉴

・Appetizer｜시작 / 다채로움 　제철 채소 샐러드 스타일 　표고버섯과 다시마 육수의 거품 ・Soup｜자양 / 맑게 스미는 맛 　베지 브로스와 다시마 육수의 클리어 수프 ・Bread 　쁘띠빵과 바게트 　두유와 두부의 셀브르 드 카뉘 ・Vegetable｜잎채소 / 들의 한 접시 　ファーマン 유기농 상추 　두유 된장 소스 ・Main｜대지 / 뿌리의 한 접시 　가지 스테이크 　소이 미트 토마토 소스 　구운 채소 곁들임 ・Dessert｜달콤함 / 여운 　캐러멜 바나나와 견과 아이스크림 　참깨 크럼블 곁들임 ※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.