【프리미엄 런치】최고의 위치에서 즐기는 오마카세 풀코스 (코스만)
6,600JPY(세금 포함)
코스 정보
전통적인 프렌치에 모던한 요소도 도입해 재해석한 프렌치 런치입니다. 유일무이한 맛을 빚어낸 진수성찬 코스를 하카타의 거리 풍경을 내려다보는 최고의 로케이션에서 즐겨 주시기 바랍니다. 평소 자신을 위한 보상 런치는 물론, 특별한 날의 식사 등 우아한 한때를 보내시기 바랍니다.※12月12日～27日は除外期間となります。
메뉴
■프리미엄 런치 ・후쿠오카현산 미라이 연어 무스, 미니 슈 속을 채운 캐비아와 피스타치오 ・하카타 지도리 저온 로스트, 펌킨 로얄과 주키니 무스, 허니 풍미의 발사믹을 포인트로 ・차갑게 즐기는 하얀 가스파초 포도와 로스트 아몬드 포함 ・나가사키현산 참돔과 神の海老 포와레, 타임 향, 크리미한 토란 매시와 쑥갓 소스 ・가고시마현산 흑모와규（A5ランク）숯불 구이 무화과 곁들임, 믹스베리 소스 ・꿀 아이스크림과 프랑스산 발효버터를 사용한 피낭시에 곁들임 ・캐러멜 무스와 서양배 마리네, 밤 콩포트 곁들임 ・식후 음료（コーヒー/紅茶/ハーブティー) ・빵 ※메뉴 내용은 월에 따라 변경됩니다（게재 메뉴는 2026年10月의 메뉴입니다） ※수급 상황 등에 따라 내용이 변경될 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다. ※전날 오전까지 예약해 주시기 바랍니다.
확인 사항
※기피 식재료나 알레르기가 있는 고객님께서는 코멘트란에 알려주시기 바랍니다. (본인인지, 동반하신 분인지도 기입해 주시기 바랍니다)
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 비고
당일 취소에 대해서는 코스 금액의 100%의 취소 수수료를 부과합니다. 또한, 애니버서리 코스에 관해서는 전날 취소 시 코스 금액의 50%, 당일 취소 시에는 100%를 부과합니다.