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【コンチェルト】생선과 고기의 더블 메인에 패션프루트 케이크와 멜론 셔벗 등 총 8가지 풀코스 (코스만)

7,700JPY(세금 포함)

【コンチェルト】생선과 고기의 더블 메인에 패션프루트 케이크와 멜론 셔벗 등 총 8가지 풀코스

코스 정보

거리의 불빛이 별하늘처럼 환상적으로 손님을 감싸는 라퓨타에서 특별한 저녁 식사를. 국내외 5성급 호텔에서 실력을 발휘한 총주방장 사카모토 켄지에 의해 창조된 유일무이한 맛의 보석 같은 프렌치를, 하카타의 야경을 한눈에 볼 수 있는 최고의 위치에서 즐기세요.

메뉴

■콘체르토 ~디너 풀코스~ ・후쿠오카현산 미라이 연어를 홈메이드 훈제로 완성하고 망고를 곁들인 그리비슈 소스 ・푸아그라 로열과 훈제 오리, 포트와인 젤리, 시저 샐러드와 블랙올리브 튀일을 곁들여 ・차갑게 즐기는 야메산 백도 복숭아와 유기농 당근 수프 ・나가사키현산 참돔 포와레, 가지 콩피, 타임 향, 캐비아와 다채로운 여름 채소, 쿠스쿠스 파스타를 곁들인 성게알 소스 ・소고기 설로인 숯불구이, 허니 풍미의 고구마 매시를 곁들여 치미추리 소스 ・패션프루트 케이크와 멜론 셔벗을 곁들인 파파야 쿨리 ・식후 음료(コーヒー/홍차/허브티ー) ・브레드 ※메뉴 내용은 월에 따라 변경됩니다(게재 메뉴는2026年8月의 메뉴입니다)

확인 사항

※기호에 맞지 않는 식재료나 알레르기를 갖고 계신 고객님께서는 코멘트란에 알려주시기 바랍니다. (본인인지 동반자인지도 기입해 주시기 바랍니다)

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