Name: すし貝政
Address: Roppongi 5-9-14, The 7th Village 1F, Minato-ku, Tokyo, 106-0032
Telephone: 0354130666

すし貝政

～오늘의 메뉴 예시～
＜요리 6가지＞
셰프 추천 요리 6가지
■ 흰살생선 얇게 썬 회
■ 털게
■ 대합 조주
■ 노도구로 소금구이
■ 사시미 5종 모둠 (중뱃살/금눈돔/찐전복/보탄 새우/창꼴치)
■ 안카모 바다 부추 초회

＜니기리＞
니기리 10점
（※당일 입고 상황에 따라 변동될 수 있습니다）
～샤리의 양은 조절 가능하므로 당일에 말씀해 주세요～
셰프 엄선 니기리 10점
・붉은살생선
・대뱃살
・중뱃살
・적요
・차랑 새우
・전갱이
・곤보〆
・바다장어
・작은 살 생선
・성게 연어알 작은 덮밥
■ 계란말이
■ 미소된장국 (※리필 가능합니다)

그레이드 업 코스

六본木이라는 장소에 대해 부담을 느끼실 수 있는 고객님들도 계실 것 같습니다만, 저희 가게는 매우 아늑한 분위기 속에서 고객님들이 편안하게 식사하실 수 있도록 항상 노력하고 있습니다.
도쿄에서 쉽게 접할 수 없는 희귀한 해산물을 전국에서 공수해오고 있으니,
신선한 해산물을 마음껏 즐겨주시기 바랍니다.

Courses only + Luxurious ingredients carefully selected for reservations made by the previous day

～오늘의 메뉴 예시～
<요리 5종>
■ 흰살 생선 회
■ 털게
■ 백합 조개 술찜
■ 칼치 소금구이
■ 사시미 3종 모둠 (흰새우, 노도구로, 붉은 조개)
<니기리>
■ 니기리 8점
(※당일 매입 상황에 따라 달라질 수 있습니다)
~밥의 양은 조절 가능합니다. 당일에 말씀해 주세요~
・참치 속살
・중간 참치 뱃살
・성게
・연어알
・참고둥
・장어
・다시마 절임
・전어
■ 계란
■ 미소장국 (※추가 리필 가능합니다)

【록 코스】요리 5종, 엄선된 니기리 8초, 미소된장국 등

六本木이라는 위치 특성상 부담을 느끼는 분들도 계시겠지만, 저희 가게는 매우 아늑하고 고객님께서 편안하게 식사하실 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
도쿄에서 보기 드문 희귀한 해산물을 전국에서 구입하고 있으니,
신선한 해산물을 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.

Courses Only

～Today's Menu Sample～

■Appetizer: Whitebait with Ginger Soy Sauce
■Sashimi: Thinly Sliced White Fish
■Steamed Dish: Sake-steamed Clams
■Grilled Dish: Mejiro Salt Grill
■Assorted Sashimi (2 varieties) (Sweet Shrimp, Squid)
■5 Types of Nigiri
（※Subject to change based on daily availability）
～The amount of sushi rice can be adjusted upon request on the day～
・Tuna
・Flatfish
・Horse Mackerel
・Conger Eel
・Kelp-cured Fish
■Egg
■Miso Soup (※Free refills available.)

【후쿠 코스】요리 5종, 니기리 5점, 미소된장국 등

六本木이라는 장소 특성상 문턱이 높다고 느끼실 고객님들도 계시겠지만, 저희 가게는 매우 아늑한 분위기에서 고객님들이 편안하게 식사하실 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
도쿄에서는 좀처럼 보기 힘든 진귀한 해산물을 전국에서 공수해 오고 있으니,
신선한 해산물을 마음껏 즐겨주십시오.

코스만

~Today's Sample Menu~
<Course of 6 Dishes>
Chef's Selection of 6 Dishes
■Thinly Sliced White Fish
■Hair Crab
■Steamed Clams in Sake
■Salt-Grilled Blackthroat Seaperch
■5-Piece Sashimi Platter (Medium Fatty Tuna / Splendid Alfonsino / Steamed Abalone / Botan Shrimp / Spear Squid)
■Monkfish Liver with Ponzu Sauce

<Nigiri Sushi>
10-Piece Nigiri Sushi
(*Varies based on daily stock)
~You can adjust the amount of sushi rice, so please inform us on the day.~
Chef's Specially Selected 10 Pieces of Nigiri Sushi
・Lean Tuna
・Fatty Tuna
・Medium Fatty Tuna
・Ark Shell
・Prawn
・Horse Mackerel
・Kombu Marinated Fish
・Conger Eel
・Shad
・Small Bowl of Sea Urchin and Salmon Roe
■Egg
■Miso Soup (Refills available)

【수 코스】요리 6가지, 엄선된 초밥 10개, 미소 된장국 등

六本木이라는 장소는 품위있는 이미지가 있어 부담스럽게 느끼실 수도 있겠지만, 저희 가게는 매우 아늑한 분위기를 제공하며 고객님들이 편안하게 식사하실 수 있도록 노력하고 있습니다.
도쿄에서는 보기 드문 신선한 해산물을 전국에서 공수해오고 있으니, 신선한 해산물을 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다.

～This plan is for table reservations only～
Please select the menu on the day.

<Nigiri>
- 8 pieces (with miso soup) 4,400 yen
- 10 pieces (with miso soup) 5,500 yen

<Course>
- [Fuku Course] 5 dishes, 5 pieces of nigiri, miso soup 8,800 yen
- [Roku Course] 5 dishes, 8 pieces of nigiri, miso soup 12,100 yen
- [Kotobuki Course] 6 dishes, 10 pieces of nigiri, miso soup 13,200 yen

<A La Carte>
- Assorted Sashimi 3,300 yen
- Toro Sashimi 2,750 yen
- White Fish Sashimi 1,320 yen
- Lean Tuna 1,980 yen
- Squid Sashimi 1,100 yen
- Shiny Fish Sashimi 880 yen
- Grilled Fish of the Day 1,320 yen
- Grilled Shellfish 880 yen
- Clam (grilled, sake steamed) 880 yen
- Grilled Fish Collar & Head 1,650 yen

Reservation for seating only

～This plan is a reservation for seats only～
Please select your menu on the day.

<Hand-rolled Sushi>
- 8 pieces (with miso soup) 4400 yen
- 10 pieces (with miso soup) 5500 yen

<Courses>
- [Fuku Course] 5 dishes, 5 pieces of nigiri, miso soup 8800 yen
- [Roku Course] 5 dishes, 8 pieces of nigiri, miso soup 12100 yen
- [Kotobuki Course] 6 dishes, 10 pieces of nigiri, miso soup 13200 yen

<A La Carte>
- Assorted Sashimi 3300 yen
- Fatty Tuna Sashimi 2750 yen
- White Fish Sashimi 1320 yen
- Lean Tuna 1980 yen
- Squid Sashimi 1100 yen
- Silver-skinned Fish Sashimi 880 yen
- Grilled Fish of the Day 1320 yen
- Grilled Clams with Seaweed 880 yen
- Clams (Grilled, Sake-steamed) 880 yen
- Grilled Fish Collar or Head 1650 yen

すし貝政

Reservation for seating only

좌석만

【후쿠 코스】요리 5종, 니기리 5점, 미소된장국 등

코스만

【록 코스】요리 5종, 엄선된 니기리 8초, 미소된장국 등

Courses Only

【수 코스】요리 6가지, 엄선된 초밥 10개, 미소 된장국 등

Courses Only

그레이드 업 코스

Courses only + Luxurious ingredients carefully selected for reservations made by the previous day

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