그레이드 업 코스 (Courses only + Luxurious ingredients carefully selected for reservations made by the previous day)

메뉴

～오늘의 메뉴 예시～ ＜요리 6가지＞ 셰프 추천 요리 6가지 ■ 흰살생선 얇게 썬 회 ■ 털게 ■ 대합 조주 ■ 노도구로 소금구이 ■ 사시미 5종 모둠 (중뱃살/금눈돔/찐전복/보탄 새우/창꼴치) ■ 안카모 바다 부추 초회 ＜니기리＞ 니기리 10점 （※당일 입고 상황에 따라 변동될 수 있습니다） ～샤리의 양은 조절 가능하므로 당일에 말씀해 주세요～ 셰프 엄선 니기리 10점 ・붉은살생선 ・대뱃살 ・중뱃살 ・적요 ・차랑 새우 ・전갱이 ・곤보〆 ・바다장어 ・작은 살 생선 ・성게 연어알 작은 덮밥 ■ 계란말이 ■ 미소된장국 (※리필 가능합니다)