【저녁 코스】작은 접시나 회, 초밥 등 특별한 순간을 체험할 수 있습니다. (코스 전용)

코스 정보

왕자 공원 "스시 자이"에서는 주인이 전국 각지에서 엄선한 제철의 최상급 식재료를 아낌없이 사용한 코스를 준비하고 있습니다. 입에서 녹는 듯한 단맛의 무라사키 성게와 농후한 맛이 입안 가득 퍼지는 참치 등, 그날 최고의 해산물을 숙련된 장인이 한 점 한 점 정성스럽게 쥐어 만든 스시는 바로 지복의 맛입니다. 재료 본연의 맛을 끌어내는 섬세한 기술이 빛나는 스시의 여러 가지를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 요리와 궁합이 잘 맞는 일본주와 추운 날에 적합한 히레주 등, 술의 종류도 다양하게 준비되어 있습니다. 차분한 분위기의 카운터 석에서 장인의 기술을 지켜보며 천천히 식사와 미주를 즐기십시오.