4인 이상 카운터 대관 플랜・스파클링, 화이트 와인, 레드 와인, 일본주 원하시는 보틀 1병 포함 (코스만)

25,000JPY(세금 포함)

4인 이상 카운터 대관 플랜・스파클링, 화이트 와인, 레드 와인, 일본주 원하시는 보틀 1병 포함

코스 정보

제철 식재료를 아낌없이 사용한 일식×창조 오마카세 코스입니다. 매월 변경되어 질리지 않고 즐기실 수 있습니다. 고기는 정성스럽게 숙성하여 감칠맛을 끌어냈습니다. 생선은 홋카이도와 가나자와, 도쿠시마의 어항에서 직접 받아 피빼기 후 정성껏 손질하고 있습니다. 각 식재료를 세심하게 가려내어 그에 맞는 밑준비를 하고 있습니다. 4명 이상 시 대관 플랜입니다 알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 사전에 알려주시면 감사하겠습니다. 다만, 지나치게 광범위한 요청이나 베지테리언 등 특별한 대응은 어려울 수 있습니다. 만약 기호나 알레르기가 없는 경우에도 요청·코멘트란에 【좋아하는 것 싫어하는 것 없음】이라고 기재해 주시면 도움이 됩니다.

메뉴

泉岳寺駅에서 도보 5분, 다카나와 게이트웨이·시로카네타카나와에서도 접근이 편리한 숨은 레스토랑입니다. 건배주로는 스파클링 와인·국산 와인·일본주·맥주를 준비해 드립니다. 제철 생선과 흑모와규, 계절 채소를 아낌없이 사용한 월별 이노베이티브 일식 코스를 즐기실 수 있습니다. 생선은 홋카이도·가나자와·도쿠시마 등의 어항에서 직송하며, 고기는 생산자로부터 직접 엄선한 특선 흑모와규의 적색육을 공급받고 있습니다. 부위별로 최적의 화입을 더해 식재료 본연의 감칠맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 월에 따라 고기가 다른 식재료로 변경될 수 있습니다. 매월 바뀌는 메뉴는 기념일·생일·접대·상견례·데이트 등 다양한 자리에 적합합니다. (例) 사키즈케 전채 4종 오시노기 모둠 사시미 튀김요리 완물 생선요리 고기요리 솥밥 디저트 총 13품 전후 「※본 코스 요금에는 음료가 포함되어 있지 않습니다. 요리에 맞춰 국산 와인이나 일본주, 스파클링 등을 다양하게 준비하고 있으니, 당일 별도로 주문해 주시기 바랍니다.」 저희 매장에서는 고객님께서 안심하고 식사를 즐기실 수 있도록 알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 사전에 알려주시면 감사하겠습니다. 다만, 지나치게 광범위한 요청이나 베지테리언 등의 특별 대응은 어려울 수 있습니다. 너른 양해 부탁드립니다. 만약 음식 기호나 알레르기가 없으신 경우에도 요청·코멘트란에 【좋아하거나 싫어하는 음식 없음】이라고 기재해 주시면 감사하겠습니다. 잘 부탁드립니다.

확인 사항

고객님께서 안심하고 식사를 즐기실 수 있도록, 알레르기나 꺼리시는 식재료가 있으신 경우 사전에 알려주시면 감사하겠습니다. 다만, 지나치게 광범위한 요청이나 베지테리언 등 특별한 대응에는 응해드리지 못하는 경우가 있습니다. 아무쪼록 양해 부탁드립니다. 또한, 음식의 호불호나 알레르기가 없으신 경우에도 요청사항・코멘트란에 【좋아하지 않는 음식 없음】이라고 기재해 주시면 감사하겠습니다. 부탁드립니다.

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날짜