【가을의 고치 만끽 코스】제철 가쓰오·늦가을 갯장어·시만토 맥주 소고기를 만끽하는 총 12품 (코스만)
10,000JPY(세금 포함)

코스 정보
가을철 돌아온 가다랑어, 제철이 지나가는 하모, 제철 생선, 四万十麦酒牛. 가을의 미각과 고치의 풍요로움을 한 번에 맛보실 수 있는 총 12가지 코스입니다. 돌아온 가다랑어와 荒木さんちのブリ는 볏짚 불꽃으로 향긋하게 구워내고, 제철이 지나가는 하모는 가을 채소와 함께 덴푸라로 준비했습니다. 제철 생선 모둠회부터 四万十麦酒牛, 土佐巻き까지, 土佐割烹てんくろ의 매력을 여유롭게 즐기실 수 있습니다. 접대나 회식, 소중한 분과의 식사 자리에도 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ※ 전채, 제철 생선, 가을 채소 등의 내용은 당일 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 저희 매장에서는 고치의 풍요로운 바다와 맑은 시만토강에서 길러진 신선한 식재료, 유기농 채소와 유산균 재배 채소를 비롯한 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 혜택을 최대한 살린 한 접시 한 접시를 즐겨 주시기 바랍니다.
메뉴
【메뉴 예시】 식전주 豊能梅 토사의 매실주 전채 새우와 은행 찻잔찜 전채요리 가을의 토사 전채 3종 모둠 생선회 本日の旬魚 생선회 짚불구이 제철 가쓰오와 荒木さんちのブリ 짚불구이 튀김 제철 하모와 가을 채소 튀김 고기요리 짚불구이 시만토 맥주소고기 식사 토사마키 국물요리 파래 맑은국 유자의 향 디저트 「四万十ドラマ」 밤 금단 총 12품 ※코스의 품목 수에는 전채 모둠의 품목 수가 포함됩니다. 【코스 소개】 제철 가쓰오, 제철 하모, 제철 생선, 시만토 맥주소고기 등 가을의 미각과 고치의 식재료를 충분히 즐기실 수 있는 총 12품 코스입니다. 제철 가쓰오와 荒木さんちのブリ는 짚불구이로, 제철 하모는 가을 채소와 함께 튀김으로 준비해 드립니다. 생선회부터 고기요리, 토사마키까지, てんくろ다운 고치의 맛을 두루 맛보실 수 있습니다. ※전채・제철 생선・가을 채소 등의 내용은 당일 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
확인 사항
8명 이상의 예약은 사전에 매장으로 전화하여 확인해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%