Name: 土佐割烹 てんくろ
Address: 1-7-4 Minami Mukonoso, Plaza Mukonoso No. 2 Building 101, Amagasaki City, Hyogo, 661-0033
Telephone: 0672210948

土佐割烹 てんくろ

【텐쿠로 12천연 코스 | 총 13품】

■ 전채
도사의 전채 5종(제철 생선 소량 회를 포함한 5품)

■ 국물요리
파래 김 맑은국

■ 명물
고치 직송 생가다랑어 짚불구이

■ 짚불구이
고치 직송 아라키 씨네 방어 짚불구이

■ 육류요리
짚불구이 시만토 맥주 소고기

■ 튀김요리
자주복 튀김

■ 전골요리
아라키 씨네 방어 샤부샤부

■ 식사
도사마키

■ 디저트
시만토 토종밤 긴톤 「구리바야시」

【120분 음료 무제한 포함／좌석 이용 150분제】

※ 전채 5종을 각각 1품으로 하여 총 13품입니다.
※ 식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 일부 변경될 수 있습니다.

【망년·신년회·음료 무제한 120분】텐쿠로 12,000엔 연회 코스｜가다랑어와 방어의 짚불구이·시만토 맥주 소고기·복어·전골 총 13품

2026年11月～2027年1月 한정의 망년회·신년회 코스.

제철 생선 모둠회가 포함된 도사식 전채 5종과, 명물 가쓰오 및 고치 직송 「荒木さんちのブリ」의 짚불구이, 시만토 맥주 소고기, 참복 튀김, 방어 샤부샤부 등, 품격 있는 도사의 미각을 호화롭게 즐기실 수 있는 총 13가지 구성입니다.

접대나 소중한 분과의 식사, 특별한 송년회·신년회에 추천드립니다.

120분 음료 무제한 포함·좌석 이용 시간 150분제.

매장 내에서 호쾌하게 구워내는 짚불구이 요리의 박력과 고소한 볏짚 향을 즐겨보시기 바랍니다.

저희 매장에서는 고치의 풍요로운 바다와 맑은 시만토강이 길러낸 신선한 식재료, 유기농 채소를 비롯한 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 혜택을 최대한 살린 한 접시 한 접시를 즐겨주시기 바랍니다.

코스만


【てんくろ八千宴 코스｜전10품】

■ 전채
도사의 전채 바구니 모둠 3종（3품）

■ 명물
고치 직송　생가다랑어 짚불구이

■ 냉채
제철 생선과 향미 채소의 냉채

■ 구이
시만토 닭 사이쿄 미소구이

■ 튀김
갓 튀긴 파래 히라텐 파생강 간장

■ 전골
시만토 포크와 겨울 채소의 생강 전골

■ 식사
てんくろ 명물 가다랑어 밥

■ 디저트
よ志だ의 옛날식 양갱

※전채 3종을 각각 1품으로 하여 총 10품입니다.
※식재료 수급 상황에 따라 요리 내용이 일부 변경될 수 있습니다.

【망년회·신년회 한정・음료 무제한 120분】텐쿠로 핫센 연회 코스｜짚불에 구운 가다랑어・시만토 닭 사이쿄 미소구이・전골 총 10품

2026年11月~2027年1月 한정 송년·신년회 코스.

명물인 생가쓰오 와라야키를 비롯해 시만토닭 사이쿄 미소 구이, 시만토포크와 겨울 채소의 생강 전골, 텐쿠로 명물 가쓰오밥 등 도사의 미각을 즐길 수 있는 총 10가지 요리로 구성되어 있습니다.

회사 송년회·신년회 및 친구들과의 모임에 추천드립니다.

120분 음료 무제한 포함·좌석 이용 시간 150분제.

매장에서 호쾌하게 구워내는 와라야키 요리의 박력과 볏짚의 고소한 향을 즐겨 주십시오.

저희 매장에서는 고치의 풍요로운 바다와 맑은 시만토강이 길러낸 신선한 식재료, 유기농 채소를 비롯한 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 은혜를 최대한 살린 한 접시 한 접시를 즐겨 주십시오.

코스만

【차림표】

새우와 은행 찻잔찜 은소스 곁들임
가을 도사 전채 팔치수（5품）
제철이 지난 갯장어의 칡전분옷 맑은국 가을 버섯과 함께
참다랑어와 제철 생선 2종 모둠회
짚불에 구운 제철 가다랑어
시만토산 장어 소금구이와 양념구이 비교 시식
묘가의 새콤절임 유자의 향
시만토 맥주 소고기・시만토 포크・시만토 닭 짚불구이 3종
초밥 3관（제철 가다랑어・아라키 씨네 방어・오늘의 제철 생선）
파래김 붉은 된장국
マルジモンブラン

※코스의 품목 수에는 전채 모둠・팔치수의 품목 수가 포함됩니다.
※전채, 제철 생선, 가을 채소 등의 내용은 당일 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

【가을 특선 코스】짚불에 구운 제철 가쓰오와 시만토의 은혜를 즐기는, 계절의 특선 가이세키 전16품

가을에 감칠맛이 깊어지는 돌아온 가다랑어와 철이 지나 아쉬움을 더하는 갯장어를 비롯해, 고치·시만토의 풍요로운 식재료를 한 접시씩 음미하실 수 있는 계절 특선 코스입니다.

참다랑어와 제철 생선 모둠회, 철이 지나가는 갯장어의 칡전분 코팅, 고소하게 구워내는 돌아온 가다랑어의 짚불구이. 시만토산 장어는 소금구이와 가바야키 두 가지 맛으로 비교하며 즐기실 수 있도록 준비해 드립니다.

또한, 시만토 맥주 소고기·시만토 포크·시만토 닭의 짚불구이 3종, 쥔 초밥 3관, マルジモンブラン까지. 土佐割烹てんくろ만의 가을 미각을 천천히 만끽해 주십시오.

매장 안에서 호쾌하게 구워내는 짚불구이 요리의 박력과 고소한 짚 향을 즐겨 주십시오.

저희는 고치의 풍요로운 바다와 맑은 시만토강이 길러낸 신선한 식재료, 유기농 채소와 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 혜택을 최대한 살린 한 접시 한 접시를 즐겨 주십시오.

【메뉴 예시】

식전주　豊能梅　토사의 매실주

전채　새우와 은행 찻잔찜

전채요리　가을의 토사 전채 3종 모둠

생선회　本日の旬魚 생선회

짚불구이　제철 가쓰오와 荒木さんちのブリ 짚불구이

튀김　제철 하모와 가을 채소 튀김

고기요리　짚불구이 시만토 맥주소고기

식사　토사마키

국물요리　파래 맑은국　유자의 향

디저트　「四万十ドラマ」 밤 금단

총 12품　※코스의 품목 수에는 전채 모둠의 품목 수가 포함됩니다.

【코스 소개】

제철 가쓰오, 제철 하모, 제철 생선, 시만토 맥주소고기 등 가을의 미각과 고치의 식재료를 충분히 즐기실 수 있는 총 12품 코스입니다.

제철 가쓰오와 荒木さんちのブリ는 짚불구이로, 제철 하모는 가을 채소와 함께 튀김으로 준비해 드립니다. 생선회부터 고기요리, 토사마키까지, てんくろ다운 고치의 맛을 두루 맛보실 수 있습니다.

※전채・제철 생선・가을 채소 등의 내용은 당일 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

【가을의 고치 만끽 코스】제철 가쓰오·늦가을 갯장어·시만토 맥주 소고기를 만끽하는 총 12품

가을철 돌아온 가다랑어, 제철이 지나가는 하모, 제철 생선, 四万十麦酒牛. 가을의 미각과 고치의 풍요로움을 한 번에 맛보실 수 있는 총 12가지 코스입니다.

돌아온 가다랑어와 荒木さんちのブリ는 볏짚 불꽃으로 향긋하게 구워내고, 제철이 지나가는 하모는 가을 채소와 함께 덴푸라로 준비했습니다. 제철 생선 모둠회부터 四万十麦酒牛, 土佐巻き까지, 土佐割烹てんくろ의 매력을 여유롭게 즐기실 수 있습니다.

접대나 회식, 소중한 분과의 식사 자리에도 꼭 이용해 주시기 바랍니다.

※ 전채, 제철 생선, 가을 채소 등의 내용은 당일 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

저희 매장에서는 고치의 풍요로운 바다와 맑은 시만토강에서 길러진 신선한 식재료, 유기농 채소와 유산균 재배 채소를 비롯한 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 혜택을 최대한 살린 한 접시 한 접시를 즐겨 주시기 바랍니다.

【메뉴 예시】
식전주　豊能梅　도사의 매실주

전채　가을의 도사 전채 3종 모둠

사시미　제철이 지난 갯장어 유비키　매실 과육과 도사식 누타

짚불구이　짚불로 구운 돌아온 가다랑어

소반찬　구운 버섯의 도사식 식초무침　유자의 향

고기 요리　달콤짭짤하게 맛을 낸 짚불구이 시만토 포크

식사　가다랑어 밥

국물 요리　파래의 맑은 국　유자의 향

디저트　「四万十ドラマ」금단 밤 숲

총 11품　※전채 모둠은 품목 수에 포함됩니다

【코스 소개】

가을에 감칠맛이 더해지는 제철이 지난 갯장어와 돌아온 가다랑어를 중심으로, 고치・시만토의 식재료를 즐기실 수 있는 총 11품의 코스입니다.

대표 요리인 돌아온 가다랑어는 생가다랑어를 매장 내에서 짚불로 구워 제공합니다. 가을 버섯과 시만토 포크, 밤 디저트까지 계절의 미각을 담아 준비해 드립니다.

※식재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 일부 변경될 수 있습니다.

【가을 텐쿠로 코스】돌아온 가쓰오 짚불구이・제철 끝물 갯장어・시만토 포크를 맛보는 총 11품

가을에 제철을 맞는 제철 끝물의 하모와 가을 가다랑어를 중심으로, 도사의 미각을 총 8가지 요리로 즐기실 수 있는 계절 코스입니다.

신선한 가다랑어를 눈앞에서 고소하게 구워내는 짚불구이를 비롯해, 가을 버섯 도사식 초절임, 시만토 포크, 가다랑어 밥, 밤 디저트까지.

고치의 식재료와 가을의 변화를 덴쿠로만의 요리로 즐겨 주시기 바랍니다.
매장 내에서 호쾌하게 구워내는 짚불구이 요리의 박력과 향긋한 짚 향을 즐겨 주시기 바랍니다.

저희 매장에서는 고치의 풍요로운 바다와 맑은 시만토강이 길러낸 신선한 식재료, 유기농 채소와 유산균 재배 채소를 비롯한 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 은혜를 최대한 살린 요리 하나하나를 즐겨 주시기 바랍니다.

【예시 메뉴】
■전채
　전채 5종

■작은 그릇 요리
　가다랑어 나메로우

■회
　가다랑어 회
　짚불구이 가다랑어 타타키

■구이 요리
　가다랑어 레어 스테이크 매운 고추기름 뿌리기

■따뜻한 요리
　건강한 향미 채소 듬뿍 가다랑어 수프 만두

■선택 가능한 마지막 식사
　가다랑어 가마밥 또는 가다랑어 손으로 쥔 초밥

■디저트

※구매 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
미리 양해 부탁드립니다.

【가쓰오 코스】짚불 구이 가쓰오, 가쓰오회, 가쓰오 레어 스테이크 등을 비롯한 가쓰오 요리 10종류

고치의 명물인 짚불구이 가쓰오를 중심으로, 사시미에서 구이 요리, 마무리 밥까지 호화롭게 즐길 수 있는 "가쓰오 정식 코스". 눈 앞에서 대담하게 구워내는 짚불구이의 고소함과 신선도가 뛰어난 가쓰오 본래의 맛을 마음껏 누릴 수 있습니다. 가쓰오를 좋아하시는 분들은 물론, 처음 접하시는 분들도 감동하실 수 있는 저희 가게 자랑의 풀코스입니다.

간판메뉴 가다랑어 타타키, 시만토 비어 소고기 등을 중심으로 엄선한 계절 식재료를 사용한 계절 요리 등 도시 식당 요리를 남김없이 즐기실 수 있습니다. 계절 및 날씨에 따라 입하되는 다양한 계절 식재료와 주문에 따라 그때그때에 맞는 맛있는 요리를 만끽해 주세요.

조금 사치스러운 요리와 즐거운 시간, 접대나 기념일 축하에도 추천하는 코스입니다.

저희 가게에서는 고치의 풍부한 바다와 맑은 시만토 강에서 자란 신선한 식재료, 유기농 채소 및 유산균 재배 채소를 비롯한 안전한 식품에 고집하고 있습니다. 자연의 혜택을 최대한 활용한 한 접시 한 접시를 즐기세요.

【메뉴 예】

■식전주
　고치 도노우메의 매실주

■전채요리
　계절 전채요리 5종

■국물요리
　계절 맑은 국물 요리

■회 요리
　짚불 구운 가다랑어
　혼마구로 포함 모듬회　혼마구로・도미・방어 등

■구이 요리
　시만토 비어 소고기 스테이크

■데운 요리
　시만토산 장어 카바야키

■튀김 요리
　어드러플 튀김
　시만토 닭 날개튀김

■계절 증기 요리 예: 바지락 술찜

■계절 식초 요리 예: 반딧불 오징어와 유채꽃

■밥
　고등어 막대 초밥

■계절 디저트

※계절 및 날에 따라 엄선된 재료를 사용하는 추천 코스이기 때문에 요리 내용은 당일에 따라 변경됩니다.

【계절 추천 코스】인기 와라야키 가다랑어와 참다랑어 포함한 사시미 3종, 시만토 맥주 소고기, 시만토산 장어, 엄선한 제철 요리 등 총 17가지 요리

간판 메뉴 가쓰오 타타키, 시만토 비어 소 등 저희 가게 자랑의 요리를 중심으로 엄선한 계절 식재료를 사용한 계절 요리 등을 통해 토사 화조 요리를 남김없이 즐기실 수 있습니다. 계절마다 날마다 입하되는 다양한 제철 식재료, 오마카세이기 때문에 가능한 그때그때에 맞는 맛있는 요리를 만끽해 주세요.

약간 사치스러운 요리와 즐거운 순간, 접대나 기념일 축하에도 추천하는 코스입니다.

저희 가게에서는 고치의 풍요로운 바다와 청류 시만토 강에서 길러진 신선한 식재료, 유기채소와 유산균 재배 채소를 비롯한 안전한 식품에 집착하고 있습니다. 자연의 은혜를 최대한으로 살린 일품 요리를 즐기세요.

코스のみ

고치의 연회에서는 빼놓을 수 없는 호화로운 접시요리를 메인으로 하고, 고치 식재료를 사용한 토사 가이세키 요리를 충분히 즐길 수 있는 코스가 준비되어 있습니다. 신선한 해산물은 물론, 제철 재료를 풍성히 담았습니다. 실내에서 호쾌하게 구워낸 짚구이 요리의 박력과 고소한 짚 향을 즐기시기 바랍니다.

저희 가게에서는 고치의 풍요로운 바다와 청류 시만토 강에서 자란 신선한 식재료, 유기농 야채와 유산균 재배 야채를 비롯한 안전한 식품에 중점을 두고 있습니다. 자연의 혜택을 최대한 살린 하나하나의 요리를 즐기시기 바랍니다.

【메뉴 예시】

■ 전채
　제철 전채 5종

■ 식전주
　豊能梅 매실주

■ 완물
　제철 맑은 국

■ 회
 본마구로가 포함된 호화 접시 요리 5종
　本마구로
　카츠오 타타키
　짚구이 방어
　바닷장어 타타키
　방어

■ 구이
　시만토 비어 소고기 스테이크

■ 조림
　유산균 야채와 해산물 튀김 절임

■ 튀김
　바닷장어 튀김
　시만토 닭 모래주머니 튀김

■ 찜요리
　시만토산 장어 카바야키

■ 초회
　제철 초회

■ 밥
　제철 초밥 3개

■ 디저트

※구매 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

【호화 접시 모듬 코스】혼마구로가 들어간 호화 접시 모듬, 시만토 비어 소 스테이크, 장어 가바야키 등 총 20가지 요리

고치의 연회에서 빼놓을 수 없는 호화로운 사사바치 모리 요리를 메인으로, 고치 식재료를 사용한 토사 가이세키 요리를 충분히 즐길 수 있는 코스가 준비되어 있습니다. 신선한 해산물은 물론, 제철의 식재료를 풍부하게 담았습니다.
점내에서 웅장하게 구워내는 짚구이 요리의 박력과 고소한 짚향을 즐겨보세요.

저희 가게에서는 고치의 풍부한 바다와 청류 시만토가와에서 자란 신선한 식재료, 유기농 채소와 유산균 재배 채소를 비롯한 안전한 식품을 고집하고 있습니다. 자연의 은혜를 최대한으로 살린 일품 요리를 즐겨주세요.

좌석만 예약된 상태입니다. 당일에는 원하시는 메뉴를 주문해 주세요.

좌석만 예약

고치의 풍부한 바다와 청류 시만토가와에서 자란 신선한 식재료를 사용하여 건강한 요리를 제공합니다. 지역에서 자란 유기농 채소와 유산균 재배 채소를 풍부하게 사용하여 몸에 좋은 메뉴가 특징입니다. 모든 요리에는 태양의 힘으로 만든 미네랄이 풍부한 도사쿠레의 천일염을 사용하고 있습니다. 화력을 사용하지 않고 자연의 혜택을 최대한 살린 한 접시 한 접시를 즐기십시오.

土佐割烹てんくろ

주의사항

좌석만 예약

좌석만 예약

【망년회·신년회 한정・음료 무제한 120분】텐쿠로 핫센 연회 코스｜짚불에 구운 가다랑어・시만토 닭 사이쿄 미소구이・전골 총 10품

코스만

【망년·신년회·음료 무제한 120분】텐쿠로 12,000엔 연회 코스｜가다랑어와 방어의 짚불구이·시만토 맥주 소고기·복어·전골 총 13품

코스만

【가을의 고치 만끽 코스】제철 가쓰오·늦가을 갯장어·시만토 맥주 소고기를 만끽하는 총 12품

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【가을 텐쿠로 코스】돌아온 가쓰오 짚불구이・제철 끝물 갯장어・시만토 포크를 맛보는 총 11품

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【가쓰오 코스】짚불 구이 가쓰오, 가쓰오회, 가쓰오 레어 스테이크 등을 비롯한 가쓰오 요리 10종류

코스만

【가을 특선 코스】짚불에 구운 제철 가쓰오와 시만토의 은혜를 즐기는, 계절의 특선 가이세키 전16품

코스만

【계절 추천 코스】인기 와라야키 가다랑어와 참다랑어 포함한 사시미 3종, 시만토 맥주 소고기, 시만토산 장어, 엄선한 제철 요리 등 총 17가지 요리

코스のみ

【호화 접시 모듬 코스】혼마구로가 들어간 호화 접시 모듬, 시만토 비어 소 스테이크, 장어 가바야키 등 총 20가지 요리

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좌석만 예약

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【망년회·신년회 한정・음료 무제한 120분】텐쿠로 핫센 연회 코스｜짚불에 구운 가다랑어・시만토 닭 사이쿄 미소구이・전골 총 10품

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【망년·신년회·음료 무제한 120분】텐쿠로 12,000엔 연회 코스｜가다랑어와 방어의 짚불구이·시만토 맥주 소고기·복어·전골 총 13품

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【가을의 고치 만끽 코스】제철 가쓰오·늦가을 갯장어·시만토 맥주 소고기를 만끽하는 총 12품

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【가을 텐쿠로 코스】돌아온 가쓰오 짚불구이・제철 끝물 갯장어・시만토 포크를 맛보는 총 11품

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【가쓰오 코스】짚불 구이 가쓰오, 가쓰오회, 가쓰오 레어 스테이크 등을 비롯한 가쓰오 요리 10종류

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【가을 특선 코스】짚불에 구운 제철 가쓰오와 시만토의 은혜를 즐기는, 계절의 특선 가이세키 전16품

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【계절 추천 코스】인기 와라야키 가다랑어와 참다랑어 포함한 사시미 3종, 시만토 맥주 소고기, 시만토산 장어, 엄선한 제철 요리 등 총 17가지 요리

코스のみ

【호화 접시 모듬 코스】혼마구로가 들어간 호화 접시 모듬, 시만토 비어 소 스테이크, 장어 가바야키 등 총 20가지 요리

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