【생일·기념일】A5랭크 흑모 와규 스테이크를 포함한 총 9가지 요리＋스파클링・케이크・꽃다발 포함｜프리미엄 애니버서리 코스 (【생일・기념일】A5랭크 흑모 와규 스테이크를 포함한 총 9가지 요리＋스파클링・케이크・꽃다발 포함｜프리미엄 애니버서리 코스)
22,000JPY(세금 포함)
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코스 정보
생일이나 결혼기념일, 인생의 중요한 순간 등, 평소보다 더욱 소중히 하고 싶은 날을 위한 코스입니다. A5ランク흑모와규 스테이크를 포함한 철판구이 총 9가지 요리에, ウェルカムスパークリングワイン, 케이크, 서프라이즈 꽃다발을 준비해 드립니다. 요리뿐만 아니라, 건배부터 식후의 서프라이즈까지 한 번에 맡기실 수 있습니다. 소중한 사람의 기억에 남을 특별한 밤을, 철판 고센에서.
메뉴
・웰컴 스파클링 와인 건배용 한 잔을 1인당 1잔씩 준비해 드립니다 ・전채(2종 모둠) 에다마메 와사비 명란과 매콤한 곤약 등, 술과 잘 어울리는 작은 요리를 2종 모둠으로 ・제철 안주 오키나와현산 마늘 모즈쿠 식초무침, 우메스이쇼의 크림치즈 무침 등, 그날의 일품 ・샐러드 버섯과 베이컨의 시저 샐러드, 또는 생햄과 토마토의 어니언 드레싱 샐러드 ・생선회 에히메현산 혼마구로와 혼마구로 주도로, 참돔 다시마 숙성회 등, 그날의 신선한 생선을 ・고기 요리 5시간 푹 끓인 우설 스튜 바게트 곁들임 ・해산물 요리 홋카이도산 가리비 성게 소스 구이（계절에 따라 굴을 노릇하게 구운 버터 구이로 변경될 수 있습니다） ・A5등급 흑모 와규 스테이크 마에자와규 마쿠라(목심), 조슈 가토규 목심 등, 그날 들여온 A5등급 흑모 와규를 철판에 구워 제공합니다 ・마무리 갈릭라이스 구운 주먹밥 ・식후 한 가지 수제 절임 모둠(계절 과일을 제공하는 날도 있습니다) ・케이크 소중한 날의 축하를 위해 한 팀당 1개 준비해 드립니다 ・서프라이즈 꽃다발 특별한 날의 선물로 한 팀당 1개 준비해 드립니다. 전달하실 타이밍도 상담 가능합니다（꽃다발을 드리고 싶은 타이밍을 요청란에 기재해 주세요） 【코스 한정 추가 옵션】 ・A5등급 흑모 와규 안심으로 변경：＋3,300円（税込） ・스테이크에 푸아그라 추가：＋1,980円（税込） ・전복 스테이크 노릇한 버터 소스 추가：＋4,400円（税込） ※단품으로 설로인 스테이크도 준비되어 있습니다. ※기재된 요리는 예시입니다. 계절 및 수급 상황에 따라 식재료・요리 내용이 변경될 수 있습니다.
확인 사항
※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 요리 내용이 변경될 수 있습니다. ※알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 예약 시 말씀해 주시기 바랍니다. ※예약 시간에 맞추어 조리 준비를 진행하고 있습니다. 늦으실 경우에는 반드시 매장으로 전화해 주시기 바랍니다. ※사전에 매장에서 연락을 드리는 경우가 있습니다. ※개실을 이용하시는 경우에는 음식 및 음료 대금의 10%를 개실 서비스 요금으로 별도 부과합니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜50%
・3일 전00:00〜30%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜50%
・3일 전00:00〜30%