A5ランク흑모와규 설로인&필레스테이크×あわび×フォアグラ｜極み특선 풀코스 (A5ランク흑모와규 설로인 & 필레 스테이크 × あわび × フォアグラ｜극상 특선 풀코스)
19,800JPY(세금 포함)
카드로 취소 수수료 결제
코스 정보
전복, 포아그라, A5ランク 흑모 와규 설로인＆필레. 철판 ごせん의 사치를 한 번에 맛보는, 최상위 철판구이 총 10가지 코스입니다. 해산물 요리는 「전복 스테이크 구운 버터 소스」, 메인은 설로인과 필레 스테이크를 비교해 맛보실 수 있으며 포아그라를 곁들였습니다. 또한 웰컴 스파클링 와인도 준비해 드립니다. 「모처럼이라면 가장 좋은 것을」 선택하고 싶은 밤이나, 소중한 분을 모시는 접대·회식에도 추천드립니다.
메뉴
・웰컴 스파클링 와인 코스의 시작에 건배용 한 잔을 준비해 드립니다 ・사키즈케 식사의 시작을 장식하는 한 접시 ・제철 안주 그 계절의 식재료를 사용한, 주인장 추천 일품 ・샐러드 계절 채소를 곁들인 한 접시 ・생선회 그날의 신선한 생선을 즐기는 모둠회 ・고기 요리 한 접시 정성껏 완성한 우설 스튜 등, 그날의 일품 ・전복 스테이크 갈색 버터 소스 전복을 철판에서 노릇하게 구워 갈색 버터 소스로 마무리합니다 ・A5등급 흑모 와규 설로인＆필레 설로인과 필레, 두 종류 부위를 한 번에 맛보며 비교해 보실 수 있습니다 ・푸아그라 스테이크에 곁들여 고기의 풍미를 한층 더 호화롭게 즐길 수 있는 한 접시로 완성합니다 ・마무리 갈릭라이스 구운 주먹밥 등, 코스의 마지막을 장식하는 일품 ・식후의 한 접시 코스의 여운과 함께 즐기는 한 접시
확인 사항
※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 요리 내용이 변경될 수 있습니다. ※알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 예약 시 알려주시기 바랍니다. ※예약 시간에 맞추어 조리 준비를 진행하고 있습니다. 늦으실 경우에는 반드시 매장으로 전화해 주시기 바랍니다. ※방문 2시간 전까지 예약을 완료해 주시기 바랍니다. ※개실을 이용하실 경우에는 음식 및 음료 대금의 10%를 개실 서비스 요금으로 별도 부과합니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜50%
・3일 전00:00〜30%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜50%
・3일 전00:00〜30%