鉄板ごせん

【생일・기념일】A5등급 흑모 와규 스테이크를 포함한 총 9가지 요리＋스파클링＆케이크 포함｜애니버서리 코스 (【생일・기념일】A5 등급 흑모 와규 스테이크를 포함한 총 9가지 요리＋스파클링＆케이크 포함｜애니버서리 코스)

17,600JPY(세금 포함)

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【생일・기념일】A5등급 흑모 와규 스테이크를 포함한 총 9가지 요리＋스파클링＆케이크 포함｜애니버서리 코스

코스 정보

생일이나 결혼기념일, 프로포즈 등, 소중한 사람을 축하하는 밤을 하나의 코스로. A5ランク黒毛和牛ステーキ를 포함한 철판구이 총 9가지 요리에, ウェルカムスパークリングワイン을 1인당 1잔, 케이크를 1팀당 1개 준비해 드립니다. 요리뿐만 아니라, 건배부터 식후 축하까지 한 번에 맡기실 수 있는 애니버서리 코스입니다.

메뉴

・웰컴 스파클링 와인 건배용 첫 잔을 1인당 1잔씩 준비해 드립니다 ・사키즈케(2종 모둠) 에다마메 와사비 명란과 매콤한 곤약 등, 술과 잘 어울리는 소찬을 2종 모둠으로 ・제철 안주 푹 끓여낸 소 힘줄 무조림 등, 당일의 일품요리 ・샐러드 버섯과 베이컨 시저샐러드 또는 생햄과 토마토의 어니언 드레싱 샐러드 ・제철 생선회 에히메현산 참다랑어와 참다랑어 중뱃살, 참돔 다시마 숙성회 등 당일의 선어를 ・고기 요리 한 접시 5시간 푹 끓인 우설 스튜 바게트 곁들임 ・해산물 요리 홋카이도산 가리비 성게 소스 구이（시기에 따라 굴 브라운 버터 구이） ・제철 채소 철판구이 당일 입고한 제철 채소를 철판에서 향긋하게 구워냅니다. A5등급 흑모와규 스테이크와 함께 즐겨 주십시오 ・A5등급 흑모와규 스테이크（100g） 마에자와규 마쿠라（목심）, 조슈 카토규 목심 등 당일 입고한 A5등급 흑모와규를 철판에서 ・식사 갈릭라이스 구운 주먹밥 ・식후 한 가지 수제 절임 모둠（계절 과일을 제공하는 날도 있습니다） ・케이크 소중한 날의 축하를 위해 한 팀당 1개 준비해 드립니다 【코스 한정 추가 옵션】 ・A5등급 흑모와규 안심으로 변경：＋3,300円（税込） ・스테이크에 푸아그라 추가：＋1,980円（税込） ・전복 스테이크 브라운 버터 소스 추가：＋4,400円（税込） ※단품으로 설로인 스테이크도 준비되어 있습니다. ※기재된 요리는 예시입니다. 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 식재료 및 요리 내용이 변경될 수 있습니다. 【2027年1月】코스 요리 리뉴얼 안내 鉄板ごせん에서는 2027年1月부터 코스 요리를 리뉴얼합니다. 흑모와규를 비롯한 엄선 식재료의 매력을 한층 더 즐기실 수 있도록, 요리 구성을 처음부터 다시 검토하였습니다. 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 철판구이, 한 접시 한 접시의 완성도, 그리고 식후까지 이어지는 만족감. 지금까지보다 더욱 특별한 시간을 전해드릴 수 있는 코스를 목표로 하고 있습니다. 새롭게 태어나는 鉄板ごせん의 코스 요리에 많은 기대 부탁드립니다. ※2027年1月 이후 방문 고객부터는 새로운 코스로 제공됩니다.

확인 사항

※예약 시 입력하시는 신용카드 정보는 취소 수수료 결제를 보증하기 위한 것입니다. 사전 결제가 아니며, 예약 시점에는 결제가 발생하지 않습니다. 식사 요금은 방문 당일 매장에서 결제해 주시기 바랍니다. ※계절 및 식자재 수급 상황에 따라 식재료 및 요리 내용이 변경될 수 있습니다. ※알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 예약 시 알려주시기 바랍니다. ※예약 시간에 맞추어 조리 준비를 진행하고 있습니다. 늦으시는 경우에는 반드시 매장으로 전화해 주시기 바랍니다. ※사전에 매장에서 연락을 드리는 경우가 있습니다. ※개인실을 이용하시는 경우에는 음식 및 음료 요금의 10%를 개인실 서비스 요금으로 별도 부과합니다.

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