虎猫-toraneko-

【11월 16일~19일 한정】제철 상하이게를 만끽하는, 虎猫의 특별 코스 (코스만)

26,000JPY(세금 포함)

【11월 16일~19일 한정】제철 상하이게를 만끽하는, 虎猫의 특별 코스

코스 정보

제철 기간이 매우 짧은 상하이게. 개체 차이가 큰 상하이게 가운데, 게황과 살이 알차게 찬 고품질 게만을 엄선하여 수입합니다. 수질 오염의 우려가 없는 장쑤성의 가오유호·타이후 인근의 맑은 물에서 자란 게는 진하고 각별한 풍미를 자랑합니다. 창업 이래 나리타 공항에서의 검역 검사 위반 0건의 안심할 수 있는 품질. 안전하고 최고 수준의 맛을 마음껏 만끽해 주십시오.

메뉴

【코스 요리 일례】 ・주효 소채 ・푸아그라와 파인의 베이징덕 ・특선 상하이 게 진 8년 소흥주 절임 ・사과와 생강 몸을 정돈해 주는 찜 수프 ・상하이 게 통찜 게살을 풀어 등딱지에 채움　 ・샥스핀과 상하이 게를 듬뿍 사용한 일품 ・천연 자주복과 연근 마라 볶음 ・쿠민 향이 감도는 양고기 마파두부 ・자스민쌀 ・토사 지로와 구조 파의 비ャン비ャン면 ・금목서 토마토의 정식 행인두부 ・차신거의 계화 우롱차

확인 사항

・시작 시간은 18시 30분입니다. 시간을 엄수해 주시기 바랍니다. ・체류 시간은 2~3시간 정도를 기준으로 하고 있습니다. 시간에 여유를 두고 방문해 주시기 바랍니다. ・체류 중 음료는 1인당 2잔 이상 주문해 주시기 바랍니다. ・2가지 이상의 알레르기가 있으시거나, 광범위한 알레르기가 있으신 고객께서는 반드시 전화로 문의하신 후 예약해 주시기 바랍니다. ※당일 대응이 어려울 수 있습니다.

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날짜
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