인기 No.1! 【８月】：「여름의 색채」 소량 다접시 14품의 풀코스｜요리사 경력 31년의 커리어를 엮다】 (코스만)

메뉴

【코스 내용】＜총 14품＞ 【8월 한정】：여름의 다채로움〜제철을 겹겹이 담아낸 한 접시〜 제철 식재료를 풍성하게 사용한 총 14가지의 소량 다품목 코스입니다. ■상세 가격：8,800円（税込み） 특징：변함없는 인기 메뉴인 「하얀 카프레제」를 포함한 총 14품. 【코스 내용】 1. 아뮤즈：풋콩 무스 다쿠아즈 2. 아뮤즈：구운 가지와 리코타 치즈 티라미수 3. 아뮤즈：동아 젤리 테린 4. 수제 빵 5. 스페셜리테：하얀 카프레제 6. 일품요리1：참문어 카르파초 7. 일품요리2：수제 레몬 풍미 사르시차 8. 입가심：그라니테 9. 메인：소 볼살 조림 10. 다시 수제 빵 11. 파스타：갯장어 라구 소스 파스타 12. 디저트：리코타 치즈 세미프레도, 무화과 콩포트, 코코넛 튀일 13. 쁘띠푸르（2종류） 14. 커피 または 홍차 ※수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. ※Instagram 동영상 소개 메뉴도 본 코스에 포함됩니다. ※주말 중심으로 주 4일 영업하므로, 가급적 서둘러 예약해 주시기를 권장드립니다. 최신 공석 현황은 예약 사이트를 확인해 주시기 바랍니다. ※1인 1드링크가 필수입니다. ※알레르기 등이 있으신 경우, 반드시 예약 시 알려주시기 바랍니다.