숯불구이 우나후지 사카에 HAERA점

9월26일～　가을 코스 11,000円 (코스（90분제）)

11,000JPY(세금 포함)

9월26일～　가을 코스 11,000円

코스 정보

장어의 크기와 품질을 철저히 고집하고, 비전의 소스를 사용하는 것은 물론, 장어 손질과 숯불구이 등 모든 공정의 기술을 최고 수준으로 끌어올린 일품 장어 요리를 제공해 드립니다.

메뉴

～차림 예시～ 【첫 번째 상】 사케카스 치즈 두부 붉은 연어 누룩무침 곁들임 꽁치와 새송이버섯 하카타 모둠 훈제 오리고기와 구조파 겨자 식초된장 곁들임 밤과 고구마의 가을빛 시라아에 장어 마쿠라 홍백 모둠 모둠회 3종 【작은 전골】 나고야 코친 미즈타키 【두 번째 상】 장어 시라야키 가을 모둠 자완무시 사슴 등심 커틀릿 와사비 간장절임 　 【세 번째 상】 작은 장어덮밥or작은 히쓰마부시 　 【후식】 라 프랑스 셔벗 ※식자재 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. ※전날까지 예약이 필요합니다.

확인 사항

【코스에 대하여】 2명부터 이용하실 수 있습니다. 좌석 이용 시간은 90분입니다. ※예약자 전원이 모두 도착하신 후에 안내해 드립니다. ※예약 시간에서 10분이 지나면 자동으로 취소 처리됩니다. ※일찍 방문하셔도 예약 시간 전에는 안내해 드리기 어렵습니다. 　또한, 늦게 도착하시는 경우에도 퇴석 시간은 연장해 드릴 수 없으니 양해 부탁드립니다.

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