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魚火ふじな 焔

생선 숯불구이 정규 코스 (코스만)

9,000JPY(세금 포함)

코스 정보

참치의 붉은살·중뱃살·대뱃살과 가마도로·볼살 등의 희소 부위까지 “어화야키”로 맛볼 수 있는 【우오비후지나 호무라】. 그 밖의 해산물도 직원이 절묘한 굽기로 제공해 드립니다. 성게알 연어알·연어 연어알·굴·금눈돔 4종류 중에서 선택할 수 있는, 해산물의 감칠맛이 가득 담긴 「솥밥」도 추천합니다. 생선 요리와 잘 어울리는 계절 한정 일본주를 비롯해 다양한 주류도 갖추고 있으니, 꼭 요리와 함께 만끽해 보시기 바랍니다.

메뉴

전채 3종 모둠 ・단새우 젓갈 ・히에이 유바 성게 올림 ・홍대게 게내장 무침 계절 샐러드 추천 생선 숯불구이 6종 모둠 ・참다랑어 붉은살 ・참다랑어 중뱃살 ・참다랑어 대뱃살 ・참돔〜김자반 조림 올림〜 ・겨울 방어〜향채와 간 무를 곁들인 소금 폰즈〜 ・붕장어 하룻밤 말림 생선 숯불구이 전용 붉은 초밥용 밥※리필 자유 흑고둥 간장조림 게살 자완무시 복어 튀김 생선 머리와 뼈 조림 디저트

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