【가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키 만끽 총 11품 (코스만 )
5,500JPY(세금 포함)
코스 정보
요코하마역 서쪽 출구 인근에 위치한 도사 요리 전문점에서 즐기는, 명물 「가쓰오 짚불구이 소금 타타키」를 중심으로 구성한 음료 무제한 포함 코스. 1미터가 넘는 불길로 단숨에 구워내는 짚불구이 특유의 고소한 풍미와 깊은 감칠맛을 마음껏 맛보실 수 있습니다. 전채에는 오리고기와 메추리알 등의 짚불구이를 담아내고, 찐 닭고기와 두부 샐러드, 일요시장을 떠올리게 하는 고구마튀김·기비나고·자코텐 튀김 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 구성으로 준비했습니다. 여기에 닭다리살 짚불구이와 겉을 살짝 구운 고등어 봉초밥, 디저트까지 균형 있게 갖추었습니다. 음료 무제한에는 맥주와 하이볼, 사워, 일본주 등 다양한 주류가 준비되어 있어 요리에 맞춰 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 회식이나 연회에도 추천드리는, 도사의 미각을 한자리에서 만끽할 수 있는 알찬 코스입니다.
메뉴
코스 내용 【전채 4종】 ・오리 훈제 볏짚구이 ・메추리알 볏짚구이 ・고치 명물 치쿠큐 ・풋콩 볏짚구이 【냉채】볏짚구이 찐 닭고기와 두부 샐러드 【볏짚구이】명물! 가다랑어 볏짚구이 소금 타타키 【튀김】일요시장의 고구마튀김 × 키비나고 튀김 × 자코텐 【구이】유자로 조린 무의 닭고기 소보로 앙카케 【볏짚구이】닭다리살 볏짚구이 【마무리】겉을 구운 고등어 봉초밥 【디저트】소금 고구마 켄피와 마스카르포네 음료 무제한 메뉴 ※음료 무제한은 2시간제로, 종료 30분 전에 라스트 오더를 받습니다. [맥주] 아사히 슈퍼드라이（글라스・피처） [하이볼] 하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/진저 하이볼, 콜라 하이볼 [사워] 분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/사와타리차 하이/레몬 사워 [소주] ※온더록・물타기・온수타기 고구마 소주 보리 소주 [일본주] ※냉・온 쇼치쿠바이 고카이 [와인] 화이트 와인/레드 와인（글라스/카라페） [소프트드링크] 우롱차/사와타리차/녹차/콜라/진저에일 ※+500円으로 도사의 일본주・소주・매실주 과실주를 아래 메뉴로 업그레이드 [일본주] 金凰司牡丹/土佐鶴 [소주] 土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り [매실주 과실주] 宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。
확인 사항
・매입 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다. ・음료 무제한은 2시간제로, 종료 30분 전이 라스트 오더입니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%