Name: わらやき屋 横浜鶴屋町
Address: 4F, Ftem RON Building, 2-16-10 Tsuruya-cho, Kanagawa-ku, Yokohama-shi, Kanagawa, 221-0835
Telephone: 0452900677

わらやき屋 横浜鶴屋町 

코스 내용

【전채 4종】
・오리 고기의 짚불구이
・메추리알 짚불구이        
・고치 명물 치쿠큐        
・풋콩 짚불구이        
【냉채】짚불구이 찐닭과 두부 샐러드        
【짚불구이】명물! 가쓰오 짚불구이 소금 타타키        
【조림】 무와 도사 스마키의 가쓰오 소보로 앙카케 
【튀김】니치요이치 고구마튀김 허니버터 × 자코텐 
【짚불구이】닭다리살 짚불구이
【식사】짚불구이 가쓰오와 버섯 솥밥
【디저트】유자 셔벗

음료 무제한 메뉴
※음료 무제한은 2시간제로 종료 30분 전 라스트 오더입니다.
※금요일에는 이용하실 수 없습니다.

[맥주]
아사히 슈퍼드라이（글라스・피처）

[하이볼]
하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/진저 하이볼、코크 하이볼

[사워]
분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/사와타리차 하이/레몬 사워

[소주] ※온더록・물 타기・온수 타기
고구마 소주
보리 소주

[일본주] ※냉・온
쇼치쿠바이
고카이

[와인]
화이트 와인/레드 와인（글라스/카라페）

[소프트드링크]
우롱차/사와타리차/녹차/콜라/진저에일


※+500円で 도사의 일본주・소주・매실주 과실주를 아래 메뉴로 업그레이드
[일본주]
금황 시보탄/도사즈루

[소주]
도사한/스쿠모/ざまに/료마/다바다 히부리

[매실주・과실주]
호노우메 도사의 매실주/카쥬 文旦/유자 술/카쥬 ゆず/야마키타 귤 리큐르/우마지무라의 유자、はじめました。

【NEW OPEN가격 가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불 소금 타타키를 만끽하는 총 11품

요코하마역 서쪽 출구 인근에 위치한 도사 요리 전문점에서 즐기는, 명물 「가쓰오 짚불구이 소금 타타키」를 중심으로 구성한 음료 무제한 포함 코스.

1미터가 넘는 불길로 단번에 구워내는 짚불구이 특유의 고소한 풍미와 깊은 감칠맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 전채에는 훈제오리와 메추리알 등의 짚불구이를 담아내고, 찐 닭고기와 두부 샐러드, 일요시장을 떠올리게 하는 고구마튀김・키비나고・자코텐 튀김 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 구성입니다. 여기에 닭다리살 짚불구이와 아부리 고등어 봉초밥, 디저트까지 균형 있게 갖추었습니다. 음료 무제한으로는 맥주와 하이볼, 사워, 사케 등 폭넓게 준비되어 있어 요리에 맞춰 함께 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 모임이나 연회에도 추천드리는, 도사의 미각을 한자리에서 만끽할 수 있는 알찬 내용의 코스입니다.

코스만

【전채 4종】
・오리고기 짚불구이
・메추리알 짚불구이                
・고치 명물 치쿠큐                
・풋콩 짚불구이
【짚불구이】  채소 짚불구이　가지 짚불구이　고등어와 양념 폰즈        
【짚불구이】 명물! 가쓰오 짚불구이 소금 타타키        
【조림】 무와 도사 스마키의 가쓰오 소보로 앙카케
【튀김】 일요시장의 고구마튀김 꿀버터×자코텐    
【짚불구이】 닭다리살 짚불구이        
【식사】 짚불구이 가쓰오와 버섯 영양밥

【鳴子 코스】고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키를 만끽하는 총 9품

요코하마역 서쪽 출구 인근에 자리한 도사 요리 전문점에서 즐기는, 명물 가쓰오 짚불구이를 맛볼 수 있는 음료 무제한 포함 코스입니다.

1미터가 넘는 불길로 한 번에 구워내는 짚불구이 특유의 고소한 풍미와, 재료의 감칠맛을 끌어낸 깊은 맛이 매력입니다. 전채에는 오리와 메추리알 등의 짚불구이를 더했으며, 찐 닭고기와 두부 샐러드, 일요시장을 떠올리게 하는 고구마튀김·기비나고·자코텐 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 메뉴가 이어집니다. 여기에 닭다리살 짚불구이와 마무리로는 절인 가쓰오 치라시스시, 디저트까지 갖춘 만족도 높은 구성입니다. 음료 무제한으로는 맥주와 하이볼, 일본주 등 폭넓게 준비되어 있어 요리와 함께 여유롭게 즐기실 수 있는 플랜입니다.
모임이나 연회에도 추천드리오니, 꼭 이용해 보시기 바랍니다.

코스 내용
【전채 4종】
・오리 고기의 짚불구이
・메추리알 짚불구이        
・고치 명물 치쿠큐        
・에다마메 짚불구이        
【냉채】짚불구이 찐 닭고기와 두부 샐러드        
【짚불구이】명물! 가다랑어 짚불구이 소금 타타키        
【조림】무와 도사스마키의 가다랑어 소보로 앙카케 
【튀김】일요시장의 고구마 튀김 허니버터×쟈코텐 
【짚불구이】닭다리살 짚불구이
【식사】짚불구이 가다랑어와 버섯 영양밥
【디저트】유자 셔벗
음료 무제한 메뉴
※음료 무제한은 2시간제이며 종료 30분 전에 라스트 오더를 받습니다.

[맥주]
アサヒスーパードライ（グラス・ピッチャー）

[하이볼]
하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/ジンジャーハイボール、コークハイボール

[사워]
분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/사와도차 하이/레몬 사워

[소주] ※온더록・물타기・온수타기
고구마 소주
보리 소주

[일본주] ※냉・온
松竹梅
豪快

[와인]
화이트 와인/레드 와인（グラス/カラフェ）

[청량음료]
우롱차/사와도차/녹차/콜라/진저에일


※+500円で土佐の日本酒・焼酎・梅酒果実酒を下記メニューへにグレードアップ
[일본주]
金凰司牡丹/土佐鶴

[소주]
土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り

[매실주・과실주]
宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。

【가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키를 만끽하는 총 11가지 요리

요코하마역 서쪽 출구 인근에 위치한 도사 요리 전문점에서 즐기는, 명물 「가쓰오 짚불구이 소금 타타키」를 중심으로 구성한 음료 무제한 포함 코스.

1미터가 넘는 불길로 단숨에 구워내는 짚불구이 특유의 고소한 풍미와 깊은 감칠맛을 마음껏 맛보실 수 있습니다. 전채에는 오리고기와 메추리알 등의 짚불구이를 담아내고, 찐 닭고기와 두부 샐러드, 일요시장을 떠올리게 하는 고구마튀김·기비나고·자코텐 튀김 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 구성으로 준비했습니다. 여기에 닭다리살 짚불구이와 겉을 살짝 구운 고등어 봉초밥, 디저트까지 균형 있게 갖추었습니다. 음료 무제한에는 맥주와 하이볼, 사워, 일본주 등 다양한 주류가 준비되어 있어 요리에 맞춰 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 회식이나 연회에도 추천드리는, 도사의 미각을 한자리에서 만끽할 수 있는 알찬 코스입니다.

코스만


코스 내용

【도사의 진미와 전채】
・오리 훈제 짚불구이
・메추리알 짚불구이
・도로메 폰즈        
・사와치 모둠（고치 명물 치쿠큐／짚불구이 너츠와 크림치즈／가리비 짚불구이～파래 마요네즈～）
【냉채】짚불구이 찜닭과 두부 샐러드        
【짚불구이】명물! 가다랑어 짚불구이 소금 타타키 & 모둠회 먹음 비교
【조림】무와 도사 스마키의 가쓰오 소보로 앙카케
【튀김】니치요이치 고구마튀김 허니버터×자코텐
【전골】짚불구이 닭다리살과 닭완자의 유자 백탕 전골
【마무리】닭백탕 라면
【디저트】유자 셔벗


음료 무제한 메뉴
※음료 무제한은 2시간제이며 종료 30분 전에 라스트 오더를 받습니다.

[맥주]
아사히 슈퍼드라이（글라스・피처）

[하이볼]
하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/진저 하이볼、코크 하이볼

[사워]
분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/사와타리차 하이/레몬 사워

[소주] ※온더록・물타기・온수타기
고구마 소주
보리 소주

[일본주] ※차게・데워서
松竹梅
豪快

[와인]
화이트와인/레드와인（글라스/카라페）

[소프트드링크]
우롱차/사와타리차/녹차/콜라/진저에일


※+500円으로 도사의 일본주・소주・매실주 과실주를 아래 메뉴로 업그레이드
[일본주]
金凰司牡丹/土佐鶴

[소주]
土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り

[매실주 과실주]
宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。

【쿠로시오 코스】2시간 음료 무제한 포함 호화 짚불구이 사와치 모둠·짚불구이 닭다리살과 닭완자의 유자 백탕 전골 포함 총 13품

요코하마역 서쪽 출구 근처에 위치한 도사 요리 전문점에서 만끽하는, 짚불구이의 매력을 남김없이 즐길 수 있는 음료 무제한 포함 코스.

명물인 가쓰오 짚불구이 소금 타타키와 혼마구로 중뱃살의 맛 비교에 더해, 국산 와규 설로인 짚불구이까지 갖추어 강렬한 불꽃이 이끌어내는 고소한 풍미와 식재료 본연의 감칠맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 전채로는 오리고기와 메추리알 짚불구이, 도로메 폰즈, 사라치바치 모둠 등 고치의 향토색을 느낄 수 있는 구성입니다. 또한 도사 오리 완자와 쌀가지 아게다시, 일요시장을 떠올리게 하는 튀김 요리, 마무리로는 짚불구이 장어 봉초밥과 디저트까지 충실하게 갖춘 총 13가지 구성입니다. 음료 무제한도 맥주와 하이볼, 사케 등 폭넓게 마련되어 있어 특별한 모임이나 연회에도 잘 어울리는 내용입니다.

코스 내용

【전채 4종】
・오리 훈제 볏짚구이
・메추리알 볏짚구이        
・고치 명물 치쿠큐        
・풋콩 볏짚구이        
【냉채】볏짚구이 찜닭과 두부 샐러드        
【볏짚구이】명물! 가다랑어 볏짚구이 소금 타타키       
【튀김】일요시장의 고구마 튀김 꿀버터 × 자코텐         
【구이】무와 도사스마키의 가다랑어 소보로 앙카케
【전골】볏짚구이 닭다리살과 닭완자의 유자 백탕 전골   
【식사】닭 백탕 라멘
【디저트】유자 셔벗


음료 무제한 메뉴
※음료 무제한은 2시간제이며 종료 30분 전에 라스트 오더를 받습니다.

[맥주]
アサヒスーパードライ（グラス・ピッチャー）

[하이볼]
하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/진저 하이볼、コークハイボール

[사워]
분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/사와도차 하이/레몬 사워

[소주] ※온더록・물타기・온수타기
고구마 소주
보리 소주

[일본주] ※냉・온
松竹梅
豪快

[와인]
화이트와인/레드와인（글라스/카라페）

[소프트드링크]
우롱차/사와도차/녹차/콜라/진저에일


※+500円で土佐の日本酒・焼酎・梅酒果実酒を下記メニューへにグレードアップ
[일본주]
金凰司牡丹/土佐鶴

[소주]
土佐藩/すくも/ざまに/龍馬/ダバダ火振り

[매실주・과실주]
宝納梅土佐の梅酒/かじゅ 文旦/ゆずのお酒/かじゅ ゆず/山北みかんリキュール/馬路村のゆず、はじめました。

【하리마야 코스】2시간 음료 무제한 포함 가쓰오 짚불소금 타타키와 짚불구이 닭다리살과 닭완자 유자 백탕 전골 총 11품

요코하마역 서쪽 출구 근처에 자리한 도사 요리 전문점에서 즐기는, 명물 가쓰오 짚불구이에 더해 참다랑어 중뱃살 짚불구이까지 맛 비교할 수 있는 호화로운 음료 무제한 포함 코스입니다.

1미터를 넘는 불길로 단숨에 구워내는 짚불구이 특유의 고소한 풍미와, 식재료의 감칠맛을 끌어낸 맛이 매력적입니다. 전채에는 오리고기와 메추리알 등의 짚불구이를 담았으며, 찐 닭고기와 두부 샐러드, 일요시장을 떠올리게 하는 고구마튀김・키비나고・자코텐 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 메뉴들이 이어집니다. 여기에 닭다리살 짚불구이와 마무리로 절인 가쓰오 치라시스시, 디저트까지 갖춘 만족도 높은 구성입니다. 음료 무제한으로는 맥주와 하이볼, 사케 등 폭넓게 준비되어 있어 요리와 함께 여유롭게 즐기실 수 있는 플랜입니다.
회식이나 연회에도 추천드리오니, 꼭 이용해 주시기 바랍니다.

※당일 아라카르트 메뉴에서 선택해 주시기 바랍니다.

추천 메뉴 예

・하치킨 토종닭 넓적다리살～마늘 간장～
→지방이 적고 적당한 식감의 도사 하치킨 토종닭. 특제 마늘 간장 누룩에 재워 짚불구이로 완성했습니다.

・고치의 향토요리　짚불구이 각종
→고치에서는 학교 급식에 나올 정도로 친숙한 고래고기. 그 외에도 말 안심과 장어 등, 와라야키야만의 메뉴가 가득합니다! 꼭 맛보시기 바랍니다.

・명물　가다랑어 짚불구이 소금 타타키
→와라야키야에서 주문율 거의 100％의 대표 메뉴 「가쓰오 소금 타타키」. 1M 이상의 불길로 단번에 고온에서 구워내기 때문에 감칠맛이 응축되며, 표면에는 짚의 고소한 향이 더해져 재료 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다. 「무로토의 소금・와사비・마늘」을 곁들이는 것이 도사식이자 가장 맛있게 드시는 방법입니다.

・곰치 튀김
→특제 양념장에 재워 밑간을 한 뒤 바삭하게 튀겨냈으며, 살은 부드러운 흰살로 담백하고 품격 있는 맛을 즐기실 수 있습니다.　

・파래와 두부 샐러드
→고치 명산인 파래가 들어간 향긋하고 건강한 샐러드입니다. 생강이 포인트인 드레싱과 함께 즐겨 주세요.

・겉을 살짝 구운 고등어 봉초밥
→고치에서 정통으로 즐기는 유자식초로 만든 초밥밥의 시골초밥입니다. 표면을 노릇하게 구워내어 껍질 아래의 기름이 녹아, 입에 넣는 순간 맛이 퍼집니다.

・유자 향 가득한 크렘브륄레
→유자 껍질을 달여 만들어낸 크렘브륄레입니다. 산뜻한 유자의 향과 부드러운 식감을 즐겨 주세요.

좌석만 예약


요코하마역 서쪽 출구에서 가까운 곳에 위치한 도사 요리 전문점 「와라야키야 요코하마」. 좌석만 예약하시는 경우, 당일 취향에 맞춰 일품요리를 자유롭게 선택하실 수 있습니다.

명물인 「가쓰오 와라야키 소금 타타키」는 1미터가 넘는 불길로 단숨에 구워 감칠맛을 가두고, 볏짚의 고소한 향을 입힌 대표적인 한 접시입니다. 그 밖에도 마늘 간장 누룩에 재운 하치킨 토종닭의 볏짚구이, 우츠보 가라아게, 파래와 두부 샐러드 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 다채로운 요리가 마련되어 있습니다. 또한 아부리 고등어 봉초밥과 유자 향이 감도는 디저트까지, 식사의 흐름을 여유롭게 즐기실 수 있는 구성입니다. 당일의 기분에 따라 요리와 술을 조합하며 도사의 미각을 마음껏 만끽해 보시기 바랍니다.

わらやき屋横浜鶴屋町

좌석만 예약

좌석만 예약

【가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키를 만끽하는 총 11가지 요리

코스만

【하리마야 코스】2시간 음료 무제한 포함 가쓰오 짚불소금 타타키와 짚불구이 닭다리살과 닭완자 유자 백탕 전골 총 11품

코스만

【쿠로시오 코스】2시간 음료 무제한 포함 호화 짚불구이 사와치 모둠·짚불구이 닭다리살과 닭완자의 유자 백탕 전골 포함 총 13품

코스만

【鳴子 코스】고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키를 만끽하는 총 9품

코스만

【NEW OPEN가격 가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불 소금 타타키를 만끽하는 총 11품

코스만

레스토랑 정보

わらやき屋 横浜鶴屋町

좌석만 예약

좌석만 예약

【가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키를 만끽하는 총 11가지 요리

코스만

【하리마야 코스】2시간 음료 무제한 포함 가쓰오 짚불소금 타타키와 짚불구이 닭다리살과 닭완자 유자 백탕 전골 총 11품

코스만

【쿠로시오 코스】2시간 음료 무제한 포함 호화 짚불구이 사와치 모둠·짚불구이 닭다리살과 닭완자의 유자 백탕 전골 포함 총 13품

코스만

【鳴子 코스】고치 명물 가쓰오 짚불구이 소금 타타키를 만끽하는 총 9품

코스만

【NEW OPEN가격 가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불 소금 타타키를 만끽하는 총 11품

코스만

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わらやき屋横浜鶴屋町