【NEW OPEN가격 가쓰라하마 코스】2시간 음료 무제한 포함 고치 명물 가쓰오 짚불 소금 타타키를 만끽하는 총 11품 (코스만)
4,500JPY(세금 포함)
코스 정보
요코하마역 서쪽 출구 인근에 위치한 도사 요리 전문점에서 즐기는, 명물 「가쓰오 짚불구이 소금 타타키」를 중심으로 구성한 음료 무제한 포함 코스. 1미터가 넘는 불길로 단번에 구워내는 짚불구이 특유의 고소한 풍미와 깊은 감칠맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 전채에는 훈제오리와 메추리알 등의 짚불구이를 담아내고, 찐 닭고기와 두부 샐러드, 일요시장을 떠올리게 하는 고구마튀김・키비나고・자코텐 튀김 등 고치의 식문화를 느낄 수 있는 구성입니다. 여기에 닭다리살 짚불구이와 아부리 고등어 봉초밥, 디저트까지 균형 있게 갖추었습니다. 음료 무제한으로는 맥주와 하이볼, 사워, 사케 등 폭넓게 준비되어 있어 요리에 맞춰 함께 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 모임이나 연회에도 추천드리는, 도사의 미각을 한자리에서 만끽할 수 있는 알찬 내용의 코스입니다.
메뉴
코스 내용 【전채 4종】 ・오리 고기의 짚불구이 ・메추리알 짚불구이 ・고치 명물 치쿠큐 ・풋콩 짚불구이 【냉채】짚불구이 찐닭과 두부 샐러드 【짚불구이】명물! 가쓰오 짚불구이 소금 타타키 【조림】 무와 도사 스마키의 가쓰오 소보로 앙카케 【튀김】니치요이치 고구마튀김 허니버터 × 자코텐 【짚불구이】닭다리살 짚불구이 【식사】짚불구이 가쓰오와 버섯 솥밥 【디저트】유자 셔벗 음료 무제한 메뉴 ※음료 무제한은 2시간제로 종료 30분 전 라스트 오더입니다. ※금요일에는 이용하실 수 없습니다. [맥주] 아사히 슈퍼드라이（글라스・피처） [하이볼] 하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/진저 하이볼、코크 하이볼 [사워] 분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/사와타리차 하이/레몬 사워 [소주] ※온더록・물 타기・온수 타기 고구마 소주 보리 소주 [일본주] ※냉・온 쇼치쿠바이 고카이 [와인] 화이트 와인/레드 와인（글라스/카라페） [소프트드링크] 우롱차/사와타리차/녹차/콜라/진저에일 ※+500円で 도사의 일본주・소주・매실주 과실주를 아래 메뉴로 업그레이드 [일본주] 금황 시보탄/도사즈루 [소주] 도사한/스쿠모/ざまに/료마/다바다 히부리 [매실주・과실주] 호노우메 도사의 매실주/카쥬 文旦/유자 술/카쥬 ゆず/야마키타 귤 리큐르/우마지무라의 유자、はじめました。
확인 사항
・매입 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다. ・무제한 음료는 2시간제로, 종료 30분 전에 라스트 오더를 받습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%